Glavna hrana Grupe , koji su neophodni za tijelo
uravnotežena prehrana je potrebno za održavanje dobrog zdravlja . Postoji šest glavnih klasa nutrijenata koji su neophodni za tijelo , da bi ostali zdravi . Ovi razredi uključuju vitamine , vodu, bjelančevine , ugljikohidrate, minerale i masti . Oni su dostupni iz različitih izvora . Voda
Voda je neophodna za transport i druge hranjive tvari u stanice , nose rasipamo , pomoć u probavu , regulira tjelesnu temperaturu i držatitijelo hydrated . Ljudsko tijelo se sastoji od više od 70 posto vode . Mozak je više od 75 posto vode ,krv je više od 80 posto vode, aljudski jetre je više od 96 posto vode . Izvori vode su u običnu vodu , juhe, pića kao što su sok i soda , voća i povrća .
Minerali
Minerali su potrebni kako bi se izgraditi kosti, krv i zube , a kako bi se tijelo iskoristiti energiju . Postoji nekoliko vrsta minerala , a svaki od njih ima svoju ulogu . Željezo je potrebno za transport kisika u tijelo kako bi crvenih krvnih stanica . Najbolji izvori željeza su crveno meso , zeleno lisnato povrće , tvrde doručak žitarice i cijeli obrok - kruh . Kalcij je potrebno pomoći u izgradnji jakih kostiju , a dostupan je u mliječnim proizvodima kao što su mlijeko, sir i jogurt . Kalcij se također može naći u orašastim plodovima, riblje konzerve , povrća i bijelog kruha .
Proteini
tijelo treba proteina u borbi protiv infekcija , izgradnju i popravak stanice i ojačati krv . Proteini se sastoje od aminokiselina i podijeljeni u kompletan i nekompletan proteina . Potpuni proteini su proteini koji su svih osam aminokiselina potrebne za dobro zdravlje . Izvori kompletnih proteina su meso, riba , jaja, mlijeko , piletina i soje . Izvori nepotpune proteina su suhi grah , grašak , leća, kruh, tjestenina , žitarice i žitarice
Masti
Masti daju masne kiseline i energiju .; Oni također pomažu u probavi . Tu su i dobre i loše vrste vrste masti . Loši vrste masti su zasićene masti . Dobri vrste su mononezasićenih i polinezasićenih masti , koje pomažu u snižavanju lošeg kolesterola i smanjuje rizik od srčanih bolesti . Masti mogu se dobiti iz palminog ulja , maslinovog ulja , kukuruznog ulja , maslac i masti . Maslac i palminog ulja su obično visoke u zasićene masti .
Vitamini
Vitamini su potrebne tijelu za rast i opće zdravlje . Glavna funkcija vitamina je pomoći tijelu procesa . Postoje dvije skupine : vitamina topiv u masti i vodi. Topiv u masti vitamini suvrsta koja može apsorbirati s masti i pohranjuje u tijelu . Oni uključuju vitamine K , D, E i A. vodi topljivi vitamini su vitamin C i vitamin B -kompleksa . Tijelo ne proizvodi vitamine tako da oni moraju biti dobiveni iz hrane . Vitamini se mogu naći u kruh i žitarice , mlijeko i povrće i voće .
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su neophodni za proizvodnju energije u obliku kalorija , a za mišića , živaca i razvoj mozga . Složeni ugljikohidrati daju kalorija i drugih hranjivih tvari , a također sudobar izvor vlakana . Jednostavni ugljikohidrati daju kalorija i vrlo malo hranjivih tvari . Izvori složenih ugljikohidrata su žitarice , kruh, tjestenina , tjestenina, suhi grah , leća i grašak . Izvori jednostavnih ugljikohidrata su šećerom u prahu , stolni šećer , smeđi šećer i šećer sadržan u medu i nekim plodovima .
