Problemi s rafiniranim šećerom
slatku hranu nisudio zdrave prehrane . Ono što ljudi ne mogu shvatiti je točno kako i zašto rafinirani šećer je tako nezdravo , a koliko je to doprinosi zdravstvenim problemima poput pretilosti , dijabetesa , raka i drugih bolesti i poremećaja . Povijest
konzumacija šećera izrazito raste tijekom posljednjih nekoliko stotina godina . U 1700 ,pojedinac obično konzumiraju oko 4 kg. šećeragodišnje . U 1800,brojka skočila na 18 kg. , A do 1900-ih , potrošnja je skočio na 90 kg. godine . U vrijeme objavljivanja , 50 posto Amerikanaca konzumirati 1 /2 £ šećera dnevno - ili oko 180 kg. godine . Mnoga procesirana hrana sadrži neki oblik šećera , uključujući i sokova , voćnih pića , sokovi , pivo i druga alkoholna pića , kruh, ručak meso , krekeri, smrznute hrane , i druge pakirane hrane . Čak i dojenčad sadrže dodanog šećera , što iznosi čak jedna limenka gaziranog pića .
Šećer kao otrov
dr. William Coda Martin započela potraga u 1957 kako bi se utvrdilo kada je hrana jehrana i kad jeotrov . U svom istraživanju , on je klasificiran rafinirani šećer kao otrov jer je sadržavao ništa od svojih originalnih svojstava životna sila , kao što su vitamini, minerali, proteina , enzima, vlakana i masti . Svi ovi elementi su neophodni zatijelo pravilno razbiti i metabolizam ugljikohidrata šećera . Umjesto toga , rafinirani šećer nije ništa drugo nego čisti i profinjenog škroba i ugljikohidrata kojitijelo ne prepoznaje kao izvor hrane .
Učinci
Radi zatijelo rušenja rafinirani šećer , što ima za posuditi vitamina, minerala, proteina , masti, enzima i vlakana koji su već pohranjeni na drugom mjestu , što uzrokuje neravnotežu . Rafinirani šećer uzrokuje krv postane kiselija i - u pokušaju da ispravi to -tijelo izvlači kalcij iz zuba i kostiju i pokušati ponovno uravnotežiti kemiju krvi . Rafinirani šećer uzrokuje jetru da funkcionira manje učinkovito; stvara masne kiseline koje su raspoređene po cijelom sustavu tijela i organa; i ubija zdravih bakterija u probavnom traktu . Dio tih zdravih bakterija su razni vitamini B skupine koji su potrebni za pravilan rad mozga . To je možda razlog zašto ljudi imaju "šećer uspone ", a nakon osjećaj zamutilo u glavi , razdražljiv i mogućnosti da se usredotoči nakon što jesti slatku hranu .
Bolest
Rafinirani šećer glavni faktor u pretilosti i kroničnih bolesti . Nancy Appleton , autor knjige , " lizati šećer naviku , " vjeruje da rafinirani šećer jeuzrok i pridonosi čimbenik mnogih naroda zdravstvenih problema , uključujući dijabetes , hipoglikemija , pretilosti , duševne bolesti , prerano starenje , autoimunih bolesti , kao što su multipla skleroza , astma i artritis . Također navodi da je šećer povećava loš kolesterol u tijelu , a smanjuje dobar kolesterol; uzrokuje kamence; hrani stanice raka; povećava adrenalin i strah; uzrokuje nedostatak koncentracije kod djece; i pridonosi osteoporoze i propadanje zubi . Ona navodi više od 60 zdravstvenih problema koji su povezani s rafiniranog šećera .
Alternative
Razbijanje šećera naviku može biti tako teško kao što je razbijanje jedne alkohola ili drogi . Eliminiranje rafinirani šećer iz prehrane može biti teško , a mnogi će doživjeti povlačenja . Ako se razmišlja o uklanjanju rafinirani šećer iz svog života, postoje prirodni nadomjesci . Izbjeglo umjetnih sladila , kao što je to prije svega izrađene od kemikalija koje su toksične za sustav .
Neki od prirodne alternative koje se mogu koristiti su biljna Stevia , ksilitol , sirovi med , Agave , javorovog sirupa , ad crni remen melasa . Ako stestrastveni pekar, postoji mnogo kuharica koje se bave kako ispeći i kuhati bez uporabe rafiniranog šećera . Čak i prirodni izvori šećera još uvijek može biti štetno za vaše zdravlje ako se konzumira u velikim količinama . Umjerenost je ključ .