Koji su vitamini u Celer

? " Celer sirovo razvija čeljust , ali celer pirjana je tiše žvakao . " Dakle , rekao jepjesnik stari , a mi smo skloni misliti da Ogden Nash je bio u pravu . No, unatoč bučnom prirode ovog povrća , što je učitan s vitaminima koji mogu imati koristi svaki dio tijela . Vitamin C

šalica celera sadrži više od 5 posto preporučene dnevne količine (RDA) vitamina C. Ovaj vitamin prijeko je potrebno za imunološki sustav radi ispravno .

Vitamin K

Vitamin K jevažan sastojak u procesu zgrušavanja krvi; to je također važno za zdravlje krvnih žila . Jedna šalica celera je ispunjen s više od 35 posto RDA vitamina K --- kako jede manje od 3 šalice celeradan će vam postaviti za tog sastojka .
Folata

Celer sadrži 10 posto RDA folne kiseline , također poznat kao vitamin B9 . Ova hranjiva je potrebno za zdravlje krvi i pravilan razvoj djece , kao i funkcioniranje mozga .
Vitamin

Svi znaju da je vitaminje dobar za vaše oči , ali to također poboljšava zdravlje kože i pomaže u sprečavanju srčanih bolesti . Visoka koncentracija vitamina A obično je označen svijetlo žute ili narančaste boje , ali celer jeiznimka od ovog pravila . Blijeda , zelena veggie sadrži 10 posto RDA ovog vitamina .
Niacin

Celer opskrbljuje svoje tijelo sa niacin ili vitamin B3 . To je potrebno za reguliranje kolesterola i prevenciju bolesti , kao što su pellegra . To može biti toksičan u velikim količinama , ali ne morate brinuti o tome da je s celer . Ona pruža samo 2 posto RDA .