Visoko - proteinska dijeta za vegetarijance

Ljudi koji ljepe na vegetarijansku prehranu suzdrže od jesti meso uopce . Neki to učiniti iz zdravstvenih razloga , dok su ostali motivirani etičkim pitanjima. Većina vegetarijanci su lacto - ovo vegetarijanaca , što znači da ne jedu mliječne proizvode i jaja . Prednosti

American Dietetic Association smatravegetarijanska prehrana zdrava , a istraživanja su potvrdila da su vegetarijanci imaju manji rizik za određene vrste bolesti .

Proteini Zahtjevi

Daljnje su studije pokazale da vegetarijanci lako mogu zadovoljiti njihove potrebe proteina koje jednostavno jedući razne povrća , osobito lisnato povrće.

izvori proteina

vegetarijanci imaju brojne visoke proteina , ne životinje na bazi žitarica za izabrati iz , uključujući soja , grah, tempeh i lisnatog zelenog povrća . Lakto -ovo vegetarijanci mogu obratiti mliječnih proizvoda i jaja za proteinima .
Visoke proteinske hrane

Soja je bogata proteinima i niske masnoće , te jedobar izvor kalcija i željeza . Postoje mnogi proizvodi od soje na raspolaganju, uključujući i tofu, zamjena za meso, energetske pločice i trese . Grah i mahunarke su odličan izvor proteina i su vlaknima .

Razmatranja

Iakohigh - protein vegetarijanska prehrana je dostižan , vegetarijanci treba nastojati zadržati zdrava uravnotežena dijeta, koja uključuje i raznoliku hranu .