Kiseline , alkalne &Neutralni Foods
Ravnotežu
Previše kiselosti u prehrani može dovesti do rasta bakterija , a veže se uz uvjete , kao što su Candida, gljivičnih infekcija i parazita . Cilj je zadržati svoj urin na pH vrijednosti između 4,6 i 8 . Ako se često osjećate tromo , ili pate uvjete kao što su žgaravica ili GERB , razgovarati s liječnikom ili nutricionistom o dodavanju više alkalne hrane na svoj način ishrane .
kiselina
možete obično reći kada namirnice su vrlo kisela , kao što su okus kiselog ili nakiseo . Jela od pH 3,7 i pod smatraju vrlo kisela , po Sveučilišta Clemson Food Safety Site.com , uključujući i limuna , bobice, rabarbara , octom i kiselo povrće . Rajčice, ananas i kruške imaju nešto nižu kiselost između 3,7 i 4,5 . Hrana smatraju low - kiselosti uključuju tjesteninu , špinat, mahune i bundevu , u rasponu 4,6-5,3 . Meso , plodovi mora i mliječni proizvodi se smatra da imaju vrlo niske kiselosti , s pH od 5,4 i više .
Alkalna
Svježe zeleno povrće , svježe škroba proizvodi kao što su krumpir , morskih povrća , proklijala zrna , orašasti plodovi , bilje, klice , žitarice i hladno prešana ulja su svi primjeri alkalnih namirnica . Promjenom prehrane , tako da je oko 75 posto svoje hrane je alkalna , a 25 posto je kisela , što se odbiti mnoge oslabiti zdravstvene uvjete , prema Wolfe klinici .
Neutralna
Većina hrane padaju s obje strane granice , ali vodu iz slavine , banane , riba, dinje , lubenice i smeđa riža se smatra neutralnom . Ako slijedite alkalni dijeta , ove namirnice treba jesti rijetko , ali u normalnom prehranom , oni su ne samo sigurno , ali i zdravo jesti u normalnim količinama .