Prehrana Informacije za badema brašno

badema brašna , ili bademovo , izrađen je od tla - up badema i često se koristi kao bez glutena zamjena za bijelog brašna ili pšeničnog brašna . Bademovo brašno jeizvrstan izvor masnih kiselina i proteina te je niska u ugljikohidratima . To se može naći kroz nekoliko različitih trgovaca i brandova , te raznih marki ponuditi nešto drugačije informacije prehrane . Kalorije

U jednoj porciji bademovog brašna , ima oko 145 kalorija , a 110 od njih je kalorija iz masnoća . To je visok udio masti , ali masti su uglavnom dobri masnih kiselina koje se javljaju u orašastim plodovima poput badema .
Ugljikohidrati

U istoj četvrtine šalice bademovog brašna , postoje 4g ukupnih ugljikohidrata , sastoji se od 1 g šećera i 3 g dijetalnih vlakana . To čini za low - carb brašna zamjenu .
Masti

Jedna porcija bademovog brašna ima 12 grama masti , odnosno 18 posto odpreporučene dnevne vrijednost . Međutim , samo je jedan od tih grama se od zasićenih masnih kiselina . Isti iznos od badema također pruža više od 3.000 mg omega - 6 masnih kiselina , zadržana u bademovo i bademovog brašna .
Vitamini i minerali

Almond brašno sadrži male količine nekoliko vitamina i minerala . Bademi sadrže veliku količinu vitamina E - 35 posto svoje preporučene dnevne vrijednosti - kao i 6 posto svoje preporučene dnevne vrijednosti kalcija , 6 posto svoje preporučene dnevne vrijednosti željeza i 20 posto preporučeni dnevni vrijednost magnezija . Također sadrži manju količinu fosfora , riboflavina , bakra i mangana .
Ostalo

porcija bademovog brašna sadrži oko 6,1 g proteina , što je 12 posto vaše preporučene dnevne vrijednosti . Jedna četvrtina šalice također sadrži 1,3 g vode i 0,8 g pepela .