Sweet Corn Prehrana
Slatki kukuruz jepovrće koje jepopularni prilog , a posebno u svojoj konzervirane obliku . Prema nutritiondata.com , jedna porcija kukuruz ili 1 šalicu jezgrama donosi niz važnih hranjivih tvari . Najveći Vitamini
Jedna porcija kukuruz sadrži 18 posto od osobe dnevnih potreba za folnom kiselinom na 70,5 mikrograma . Slatki kukuruz također sadrži 6 posto zahtjeva za pantotenske kiseline ( vitamina B5) i 5 posto , kako riboflavina i vitamina B6 .
Drugih vitamina
Slatki kukuruz također sadrži niz drugih vitamina , uključujući vitamin a , vitamin C, vitamin E, tiamina i niacina .
Najveći Minerali
Jedna šalica slatkog kukuruza sadrži 20 posto dnevnog zahtjev za natrija , što neki ljudi moraju jesti u umjerenim količinama zbog visokog krvnog tlaka ili bubrežnih uvjetima . Posluživanje slatkog kukuruza također donosi 12 posto dnevne potrebe mangana .
Ostali minerali i aminokiseline
Slatki kukuruz također sadrži kalcij, željezo , magnezij , fosfor , kalij , cink , bakar i selen . Ona također donosi 18 aminokiselina, uključujući glutaminske kiseline , prolina i leucin .
Ostala razmatranja
bobići bez kolesterola i niske masnoće . Jedna porcija sadrži 9 posto dnevnih potreba za proteinima , kao i 12 posto prehrambenih vlakana potrebnih za jedan dan .