Prehrambene činjenice o crnih maslina

Masline suplod masline . Izvorno se uzgaja u mediteranskoj regiji ,upotreba masline brzo proširila diljem Grčke , Male Azije , Egipta i Španjolske . Jedan od razloga za globalnu popularnost u Olive je jer nudi toliko zdravstvenih prednosti . Kalorija i ugljikohidrata

Posebno velike crne masline imaju samo 7 kalorija svaki. Oni također sadrže i nisku količinu ugljikohidrata .
Fat

Jednu porciju crnih maslina sadrži samo 2,5 grama zdrave , mononezasićenih masti . To je oko 3 posto od ukupnog dnevnog unosa preporučenoj masti .

Vitamin E

crne masline subogat izvor vitamina E ,masnoće topljivi antioksidans koji djeluje da neutralizira slobodne radikale u tijelu .

drugih vitamina i minerala

crne masline i ponuditi zdravu dozu prehrambenih vlakana , željeza i bakra . Dok masline sumalo slano , jedna porcija je dobro u natrijevih rasponima predložen od strane American Heart Association (AHA) .

Fitonutrijenata

crne masline sadrže različite phytonutrient spojeve , kao i flavonoidi polifenola . Ovi fitonutrijenti znan da imajuznačajan protuupalno utječu na tijelo .
Fun Facts

najstariji poznati maslinovo recept pronađen je u2000 - year - old Roman kuharica . Tradicionalna kineska medicina koristi juhe maslina za liječenje problema s grlom .