Namirnice koje sadrže resveratrol

Resveratrol jeprirodni antibiotik produkciji određenoj skupini biljaka pod određenim okolnostima . On je mislio da igra veliku ulogu u prevenciji niz zdravstvenih stanja , posebno kadaresveratrol konzumira u hrani , a ne u prehrani . Resveratrol se nalazi u velikim količinama u četiri glavne namirnice : kikiriki , bobičasto voće , japanski knotweed i vina . Aspekti resveratrol

Resveratrol jekemijski poznat kao phytoalexin . Phytoalexins antibiotici su proizvedeni pomoću različitih biljaka , kada napao određenih vrsta bakterija i gljivične infekcije . Konzumiranje biljke koje proizvode velike količine resveratrola je mislio da se u prevenciji raka , niže razine šećera u krvi , te značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti

Kikiriki

kikiriki . - i sirovo i kuhano - izvrsni izvori resveratrola , osobito ako su konzumirali uz tanku kožu koja obuhvaća maticu ostao netaknut . Maslac od kikirikija zadržava relativno veliku količinu resveratrola u odnosu na većinu drugih namirnica i jestivih biljaka . Svaka biljka sadrži kemikaliju doživljava oštar pad u ukupnom sadržaju resveratrol kada toplina se primjenjuje kroz kuhanje .
Bobice

Sve vrste bobičastog voća , osobito bobice vrlo duboko obojene nijanse , sadrže velike količine resveratrola . Brusnice, dud , borovnice i maline svi imaju najvišu razinu resveratrol među bobicama , iako - kao i sa kikirikijem i bilo koje druge hrane koja sadrži kemijske - kuhanje bobice ili uklanjanje svoju kožu značajno smanjuje aktivnu količinu spoja
.
Japanski knotweed

Japanski knotweed jematerinji azijski biljka čiji nezreli stabljika može se koristiti kao povrće koje sadrži velike količine resveratrola . Japanski knotweed sadrži takvu količinu koncentrirane kemijskog spoja , što je čest sastojak u resveratrol dodataka . Ovi dodaci - i japanski knotwood općenito - treba koristiti s oprezom od strane pojedinaca s uvjetima poput gihta ili artritisa , jerbiljka sadrži velike količine oksalne kiseline , spoja koji se može pogoršati simptome tih uvjeta
<. br>
vina

Vino sadrži veću koncentraciju resveratrola po posluživanje i /ili bilo koji drugi od miligram resveratrol sadrži hranu . U većini slučajeva , crveno vino sadrži znatno više od kemikalije od bijelog vina od crnog vina je fermentirano s koži grožđa ostao netaknut , dok su kože ukloniti za proizvodnju bijelog vina . Koža grožđa , što je s kožom svih resveratrol sadrže voće , sadrži najveću koncentraciju resveratrol spojeva . Izuzetak je s tamjanika grožđa . Sve vrste vina , bilo crveno ili bijelo vino , izrađene od muscadines sadrže iznimno visoke količine resveratrola .