Brazil Nuts Prehrana

Brazilski orasi su sjeme velikog drveta koje se zove Bertholletia excelsa , koja se uzgaja u Brazilu , kao i drugim tropskim područjima . Matice su sastavljene od skupina 12-25 sekcija , slično naranče . Selen

Brazilski orasi su bogati selenom , koji se smatra da jeantioksidans , ilisrce zdravo komponentu . Selen , zajedno s proteinima u tijelu , čini antioksidativni enzimi , što može smanjiti rizik od srčanih bolesti i nekih vrsta raka .

Magnezij

Brazilski orasi sudobar izvor magnezija , oko 63 mg po 1 oz . posluživanje . Magnezij pomaže u kosti , proteina i masnih kiselina formiranje ; pomaže u izradi novih stanica , opuštanje mišića i zgrušavanja krvi .

tiamina

Brazilski orasi sudobar izvor tiamina ( 0,28 mg po obroku ) . Tiamin ili vitamin B1 , vitamintijelo treba obraditi ugljikohidrata, masti i proteina

Nutricionizam

Brazilski orasi sadrže više zasićenih masnoća nego većina orašastih plodova . ; 1 - oz . posluživanje ima oko 18 g masnoća . Dakle , umjerenost se preporuča kada ih konzumiraju .
Kako jesti

Brazil nuts se jedu sirovi , iz ljuske . Oni mogu biti sjeckani u salate , dodao da se kruh ili kolače ili jede iz ruke .