Što jePrehrambene vrijednosti od povrća

? Očito je da je povrće dobro za vaše zdravlje . Važno je naučiti nutritivnu vrijednost svakog povrća , međutim , tako da možete biti sigurni da ste dobili odgovarajuće količine proteina , vlakana, masnoća i kalorija svaki dan . Prednosti povrća

povrće su bitne za održavanje zdrave težine . Umjesto da jede manje , možete jesti više dodavanjem povrća na svoj način ishrane . Većina povrća su niske u kalorija i masti , a pruža korisne vitamine i druge hranjive tvari . Kod dodavanja više povrća na svoj način ishrane , voditi računa o načinu na koji se priprema . Pirjanja ili prženje povrća će dodati dobru količinu masnoća i kalorija . Pokušajte jesti povrće sirovo . Kuhanje povrća uklanja neke korisnih hranjivih tvari i vitamina . Ako ne briga za sirovo povrće , pokušajte ih na pari . Ova metoda kuhanja dodaje nema masnoće i drži gotovo sve hranjive tvari u povrću .

Visoke Protien Povrće

Pronalaženje high - protein povrća je važno za vegetarijance koji ne ne dobiti svoj proteina iz mesa . Jedna šalica soje sadrži 33 grama proteina . Jedna šalica lima graha sadrži 38 grama proteina , dok je grah rang u na nevjerojatnih 43 grama proteina po šalicu . Začudo , jedna hrpa brokula ima veliku količinu proteina kao i sa 18 grama proteina po gomili . Isto tako , jedna srednja glava cvjetača ima 11 grama proteina .
Fiber

Drugi važan nutrijent naći u povrću je vlakana . Vlakna su važna za tijelo iz više razloga . To traje duže se probavlja i da će vas osjećaj sitosti dulje. To može pomoći ljudima koji pokušavaju izbjeći prejedanje . Vlakna također može osloboditi zatvor , što pak može smanjiti izglede za rak debelog crijeva . Ostali uvjeti sa smanjenom incidencijom zbog unos vlakana su bolesti srca , dijabetes, žučnih kamenaca i bubrežnih kamenaca . Jedna hrpa špinata nudi 9 grama vlakana i jednu šalicu soje , 11 grama . Gomila brokula dolazi s 18 grama vlakana , srednje kupusa , 21 grama . Pobjednici među high - protein povrća kluba koji također nude povećanu razinu vlakana previše lima grah na 33 grama vlakana po jednu šalicu , a 45 grama vlakana ste dobili od jedne šalice graha .

kalorija i masnoća

Kao što je spomenuto , većina povrća su niske u kalorija i masnoća . Jedna šestina na čelu puterice ima samo 10 kalorija i bez grama masti . Isto tako ,trećina krastavac sadrži samo 10 kalorija i bez masnoća , aisto vrijedi i za sedam rotkvice . Polaljetna squash će vas koštati 20 kalorija, ali bez masnoća , dokcijela srednja paprike dolazi s 25 kalorija i bez masti . Uho kukuruz , međutim , sadrži 90 kalorija i 2,5 grama masti . Jedan krumpir ima 110 kalorija i bez masnoća . Dok soja ima puno vlakana i proteina , oni supovrće koje sadrži značajne količine masti . Šalica soje ima 17 grama masti , ali soja ne sadrži nikakve nezdrave trans masti ; Ipak, oni trebaju i dalje se jede u umjerenim količinama .
Profila

Jasno je da je povrćezdravo hrane uključiti u prehranu . Većina povrća sadrži vrlo malo kalorija , ali su vlaknima . Neki povrće može biti protein supplement , kao što su soja i grah . S nekim istraživanjima , možete jesti dobro uravnotežen i hranjiv obrok s dobro odabranim povrćem .