Prehrana u pire krumpir
Instant krumpira pahuljice subrz i jednostavan način služiti pire krumpir , ali možda se pitate , ako ste odabiru praktičnost preko prehrane . Uspoređujući prehrambene komponente pire krumpir na pravu stvar ---kuhana krumpira --- otkriva informacije koje će staviti svoj um na jednostavnost . Definicija
pire krumpir su izrađene od krumpira koje su kuhani , pire i potom suše na rezultat u pakiranog proizvoda koji se mogu brzo rekonstruirati u pire krumpir dodavanjem tople vode ili mlijeka .
pire krumpir Screenshot
Prema USDA prehrane informacija , 60 g instant krumpira pahuljica ne sadrže masti i oni imaju 62 mg natrija , 49 g ugljikohidrata , 4 g vlakana , i 5 g proteina . Kada je riječ o vitaminima i mineralima , imaju 81 posto preporučene dnevne vrijednosti vitamina C , 2 posto kalcija , a 4 posto željeza .
Kuhani krumpir
Od instant pire krumpir proći kroz proces kuhanja , neka je usporediti njihovu nutritivnu vrijednost krumpira koja je kuhana dok ne omekša . Krumpir koji kuha bez kože ima 0 g masti , 15 mg natrija , 60 g ugljikohidrata , 5 g vlakana , i 5 g proteina . Oni također imaju 37 posto dnevne vrijednosti za vitaminom C , 2 posto za kalcijem , te 5 posto za željezom .
Dodatni Nutrijenti
Oba proizvoda sadrže hranjive tvari koje su nisu uključeni u standardnu prehranu naljepnici , uključujući vitamin K , tiamin , niacin, vitamin B6 i fosfora . Obojica opskrba oko 7 posto dnevne vrijednosti vitamina K i 20 posto niacina . Oni su dobar izvor tiamina i vitamina B6; pahuljice daju 40 posto tiamin i 22 posto B6 , dokkrumpir ima 20 posto tiamin i 40 posto dnevne vrijednosti B6 .
Usporedba
u većine kategorija , dva proizvoda u osnovi iste . Prehrambene vrijednosti koje su drugačije postanu ravnopravni nakon što su instant krumpir pripremio kombinirajući ih s kipućom vodom , jer čak i uz mlijeko i maslac dodao je , neki od nutritivnih vrijednosti ispadne . Iako se čini kao da su kuhani krumpir ima znatno manje vitamina C ,vitamin C iz trenutnih proizvoda pada na 34 posto, nakon što su pripremili . Dvije druge vrijednosti koje se mijenjaju kad su niske krumpir rekonstruirani su tiamin i vitamin B6 . Vrijednosti pasti na 18 posto ( tiamin ) i 10 posto ( vitamin B6 ) . Količina vlakana je 5 g za krumpir , 4 g za pahuljice , a zatim padnemalo 2 grama kada Predmetni kuhani krumpir .
Iznenađenje Nutrijenti
Krumpir u bilo kojem obliku , sadrži tri važne hranjive tvari koje se ne bi moglo očekivati da će naći . Kuhana krumpira ima 28 posto --- i instant pahuljice imaju 19 posto --- od preporučene dnevne vrijednosti kalija . Kalij jesuper nutrijent koji je potreban da bi bubrege funkcioniranje , održavanje zdravog srca , a kako bi se osiguralo mišićne kontrakcije .
Oni također sadrže i omega -3 i omega - 6 masnih kiselina . Kuhani krumpir ima 30 mg omega - 3 i 96 mg omega - 6 masnih kiselina . Predmetne krumpir sadrži 16,2 mg omega - 3 i 55,8 mg omega - 6 masnih kiselina . To su i esencijalne masne kiseline , jer oni su nužni za funkcioniranje mozga , rast i koji regulira metabolizam; Tijelo ih ne proizvode .
