Što je probavni sok

? Probavni sokovi su jedan od vitalnih spojeva u složenim organizmima kao što su ljudi i životinja . Kad ljudi jedu hranu , jedu energiju koja je zarobljena u obliku raznih jednostavnih molekularnih struktura, poput ugljikohidrata i proteina . Tijelo ne može odmah koristiti ove spojeve ; ima ih razgrađuju na manje komade i apsorbirati ih prvi put . Probavni sokovi suključni pokretač u ovom procesu slom . Definicija

Probavni sok je zapravozbirka različitih sokova koji djeluju na hranu kao i oni uđu u tijelo . Različiti organi specijalizirati u različitim vrstama probavnih sokova , koji su dizajnirani kako bi razbiti određene čestice hrane . Neki sokovi su vrlo kisela , dok drugi koriste enzime koje razgrađuju hranu . Cilj probavnih sokova je da se složene prehrambene tvari u više jednostavne molekule , tako da oni mogu biti donesen po cijelom tijelu i koristi stanica .

Vrste

Postoje mnoge uobičajene vrste probavnih sokova koje mnogi ljudi su svjesni , kao što su sline , koja se luče žlijezde slinovnice u ustima . Bile , koji je izrađen od strane jetre , a zatim prelazi u crijeva , još jedan poznati probavnih sokova . Međutim , postoje i drugi manje poznati sokova poput proteinase i lipaze , koji rade svoj posao u srednjim fazama kada je hrana je oborio , ali prije nego što ga može apsorbirati u krvotok .
Škrob

škrob je bilo na bazi ugljikohidrata, hrana spoj koji pohranjuje energiju , te je čest u biljkama . Probavni sok zove amilaza razgrađuje škrob u tijelu , pretvarajući ga u složene šećere poznate kao maltozu, u obliku hrane kojetijelo može koristiti mnogo lakše . Amilaza je napravljen u gušterači , ali je također prisutan u slini .
Masti

tijelo ima poteškoća apsorpciju masti u njihovom prirodnom stanju , tako da se koristi nekoliko probavne sokove na razbiti ih . Prvi je žuč , koje otapa masnoće na manje dijelove kako postaju topivi u vodi . Lipaze je još jedan probavni sok proizvodi gušterača , koja razbija masnoće dolje u masne kiseline i glicerola .

Proteini

Proteini su lance molekula koje se koriste tijelo dodati više stanica materijal ili popravak oštećene stanice . Rastavljati proteina u korisne komade ,tijelo koristi solne kiseline , koji je proizveden od strane želučane žlijezde u probavnom sustavu . Ovo pretvara proteine ​​u male , split proteina koji su tada prolazili na proteinase , drugi probavni sok stvorio gušterače . Proteinase pretvara Split proteina u korisne peptida i polipeptida .