Koja prehrana može ojačati imunitet oboljelima od raka krvi?
- Protein :Protein je neophodan za izgradnju i popravak tkiva, uključujući imunološke stanice. Dobri izvori proteina uključuju nemasno meso, perad, ribu, jaja, mliječne proizvode, grah i orašaste plodove.
- Voće i povrće :Voće i povrće prepuni su vitamina, minerala i antioksidansa koji pomažu u održavanju imunološke funkcije. Ciljajte na najmanje pet porcija voća i povrća dnevno.
- Cjelovite žitarice :Cjelovite žitarice dobar su izvor vlakana koja pomažu u održavanju probavnog sustava zdravim i pravilnim funkcioniranjem. Vlakna također pomažu u uklanjanju toksina iz tijela. Dobri izvori cjelovitih žitarica uključuju smeđu rižu, kvinoju, zob i kruh od cjelovitog zrna pšenice.
- Zdrave masti :Zdrave masnoće, poput onih koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima, pomažu smanjiti upalu i podržavaju imunološku funkciju.
- Probiotici :Probiotici su žive bakterije koje pomažu održati probavni sustav zdravim i pravilno funkcionirati. Probiotici se mogu naći u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir i kombucha.
- Vitamin C :Vitamin C je snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Dobri izvori vitamina C uključuju agrume, bobičasto voće i lisnato zeleno povrće.
- Vitamin D :Vitamin D pomaže u regulaciji imunološkog sustava i zaštiti od infekcija. Dobri izvori vitamina D uključuju masnu ribu, jaja i obogaćeno mlijeko.
- Cink :Cink je neophodan za rad imunološkog sustava. Dobri izvori cinka uključuju kamenice, crveno meso, perad i grah.
- Željezo :Željezo je važno za prijenos kisika kroz tijelo. Nedostatak željeza može dovesti do anemije, što može oslabiti imunološki sustav. Dobri izvori željeza uključuju crveno meso, perad, grah i obogaćene žitarice.
- Selen :Selen je mineral u tragovima koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Dobri izvori selena uključuju brazilske orahe, plodove mora i meso.
- Ograničite dodani šećer :Dodani šećer može potisnuti imunološku funkciju. Ograničite dodani šećer na ne više od 6 žličica dnevno za žene i 9 žličica dnevno za muškarce.
- Izbjegavajte prerađenu hranu :Prerađena hrana često je bogata nezdravim masnoćama, šećerom i soli, a sve to može potisnuti imunološku funkciju. Ograničite prerađenu hranu što je više moguće.