Koja prehrana može ojačati imunitet oboljelima od raka krvi?
Dijeta za jačanje imuniteta pacijenata oboljelih od raka krvi trebala bi uključivati raznovrsnu hranu bogatu hranjivim tvarima koje podržavaju imunološku funkciju, kao što su:
- Protein :Protein je neophodan za izgradnju i popravak tkiva, uključujući imunološke stanice. Dobri izvori proteina uključuju nemasno meso, perad, ribu, jaja, mliječne proizvode, grah i orašaste plodove.
- Voće i povrće :Voće i povrće prepuni su vitamina, minerala i antioksidansa koji pomažu u održavanju imunološke funkcije. Ciljajte na najmanje pet porcija voća i povrća dnevno.
- Cjelovite žitarice :Cjelovite žitarice dobar su izvor vlakana koja pomažu u održavanju probavnog sustava zdravim i pravilnim funkcioniranjem. Vlakna također pomažu u uklanjanju toksina iz tijela. Dobri izvori cjelovitih žitarica uključuju smeđu rižu, kvinoju, zob i kruh od cjelovitog zrna pšenice.
- Zdrave masti :Zdrave masnoće, poput onih koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima, pomažu smanjiti upalu i podržavaju imunološku funkciju.
- Probiotici :Probiotici su žive bakterije koje pomažu održati probavni sustav zdravim i pravilno funkcionirati. Probiotici se mogu naći u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir i kombucha.
- Vitamin C :Vitamin C je snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Dobri izvori vitamina C uključuju agrume, bobičasto voće i lisnato zeleno povrće.
- Vitamin D :Vitamin D pomaže u regulaciji imunološkog sustava i zaštiti od infekcija. Dobri izvori vitamina D uključuju masnu ribu, jaja i obogaćeno mlijeko.
- Cink :Cink je neophodan za rad imunološkog sustava. Dobri izvori cinka uključuju kamenice, crveno meso, perad i grah.
- Željezo :Željezo je važno za prijenos kisika kroz tijelo. Nedostatak željeza može dovesti do anemije, što može oslabiti imunološki sustav. Dobri izvori željeza uključuju crveno meso, perad, grah i obogaćene žitarice.
- Selen :Selen je mineral u tragovima koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Dobri izvori selena uključuju brazilske orahe, plodove mora i meso.
- Ograničite dodani šećer :Dodani šećer može potisnuti imunološku funkciju. Ograničite dodani šećer na ne više od 6 žličica dnevno za žene i 9 žličica dnevno za muškarce.
- Izbjegavajte prerađenu hranu :Prerađena hrana često je bogata nezdravim masnoćama, šećerom i soli, a sve to može potisnuti imunološku funkciju. Ograničite prerađenu hranu što je više moguće.
