O Marelice
marelice jemala , slatka , narančaste boje voća . To je povezano s breskve i šljive , i to okusi nešto poput mješavine dva. Zahvaljujući obilju hranjivih tvari poput vlakana , vitamina A i kalija , možete uživati bez grižnje savjesti . Da biste dobili najviše prasak za vaš mužjak , razmislite o rastu marelice u svom dvorištu . Stabla će početi plodni samo tri ili četiri godine ( vidi Resources ) . Gdje Oni Grown
Marelice nastao u Kini , je napravio svoj put u Europu preko Armenije , a stigao je u Sjedinjenim Američkim Državama , u Virginiji , u 1720. Desetljećima kasnije ,marelica stabla pojavio u Kaliforniji , gdje jeklima je idealna za marelice napredovati . California je još uvijek gdje se uzgaja gotovo sve američke marelice . Izvan May - kroz - kolovoz North American vegetacije , marelice se uvoze iz Južne Amerike ili Novog Zelanda .
Zdravstvene prednosti
Marelice su visoke u različitim hranjive tvari koje nude niz zdravstvenih prednosti . Oni su beta-karoten i likopen , koji mogu pomoći u sprečavanju srčanih bolesti; vitamina, što je dobro za vaše oči; i vlakana , što pomaže spriječiti zatvor i probavne probleme . Likopen , kada je u kombinaciji s redovitom konzumacijom zelenog čaja , može smanjiti muškaraca rizik od raka prostate , u skladu sa svjetskih Najzdravije namirnice .
Korištenje Marelice
Kako ugraditi više marelice u svoju prehranu , svjetski najzdravije namirnice sugerira uzimanje snack od marelica i badema sa sobom na posao , pije čašu marelica sok s doručkom , dodajući nasjeckani marelice u tijesto za palačinke , preljev žitarica ili salate s nasjeckanim marelicama , ili dodavanje suši marelice do piletine ili povrća juhe .
Odabir svježe marelice
Izaberite marelice koje sumalo mekana i više od naranče žute boje . Bogatija boja označava daje zrela marelica , što je važno jer antioksidansi su najzastupljeniji u voću koje je zrelog gotovo do točke kvarenja . Iblagi mekoću obično značimarelice je stablo zrelo , što znači da će okus puno bolje , prema Apricotfacts.com . Kora od marelice je porozan , pa budite sigurni da opere marelice i prije nego što ih jesti .
Kad Svježe nije opcija
Ako svježe marelice nisu dostupne , vjerojatno možete ih naći konzervirano ili sušeno . Gotovi marelice zadržati većinu svoje prehrambene dobrobiti , prema Apricotfacts.com . Jedite SAD - konzervirane marelice kako bi izbjegli otrovne ispuštanja iz limenke uvezene iz drugih zemalja . Suhe marelice također imaju otprilike iste prehrambene vrijednosti kao sirovina marelice , iako je njihov nedostatak vode znači da su više kalorija .