Patlidžan Prehrana informacije

Patlidžan jepovrće koje je više svestran nego ljudi shvate . Mnogi govore patlidžan kao zdrav nadomjestak za meso ili tjesteninu u posudu . Postoji više nutritivnih prednosti korištenja patlidžan umjesto druge namirnice . Posluživanje Veličina

Radi konzistentnosti ,USDA (preko Nutrition Data ) upućuje na to da je jedna porcija jepuna čaša na jedan - inčni kocke . Također se navodi da su kuhana i iscrpljen , uz dodatak soli .

Kalorije

puna porcija patlidžan je niska u kalorija . Puna čaša od jedan - inčni kocke ima samo 33 kalorija .

Fat

Ljudi pokušavaju izgubiti na težini može dodati patlidžan u svojoj prehrani . Predložio porcija patlidžan ima 0g masti .
Dijetalna vlakna

Patlidžan može bitidobar izvor dijetalnih vlakana . 2g naći u jednom obroku patlidžan je 10 % vaših dnevnih potreba .
Protein

Oni koji žele koristiti patlidžan kao zamjenu za meso može biti razočaran da otkrijete da ima samo 1 g proteina po porciji .