Koje su zdravstvene prednosti skutom
? Skutom jemekani sir se često koristi u talijanskim jelima . Ricotte ima više zdravstvenih koristi daveliki dodatak na svoj dnevni prehrani čine . Protein
Jedan pola šalice posluživanje punomasnog mlijeka skutom ima 14 g proteina . To je 28 posto od vaše dnevne vrijednosti proteina , koji će pomoći u izgradnji mišića .
Kalcij
Kalcij je potreban za jake kosti , a nalazi se u svim mliječnim proizvodima proizvoda . Skutom nije iznimka . Pola šalice posluživanje ima 257 mg kalcija , ili 26 posto dnevno preporučene vrijednosti .
Omega masnih kiselina
Omega - 3 i omega - 6 masne kiseline su poznati za pomoć u sprečavanju srčanih bolesti i raka , te se zdravo za tijelo . Skutom ima 139 mg omega - 3 masne kiseline i 339 mg omega - 6 masnih kiselina po pola čaše za posluživanje .
Minerali
Jedan pola šalice posluživanje ricotta jeveliki izvor fosfora ( 20 % ) , cinka ( 10 % ) i selena ( 26 % ) .
Vitamini
Jedna porcija skutom jedobra izvor vitamina A ( 11 % dnevne vrijednosti ) , riboflavin ( 14 % ) i vitamina B12 ( 7 % ) .