Goji Bobice Nutritivni profil
goji bobice imaju dugu povijest u kineskoj tradicionalnoj medicini , ali oni su samo u posljednjih nekoliko godina bila široko dostupna na zapadna tržišta . Sami bobice se najčešće prodaju u njihovom obliku suhe , ali goji bobica i sok od mješavine su također lako naći na organske i zdravom hranom . Hranjiva gusta , goji bobice suhrana koja može vam pomoći u održavanju zdravlja . Ukupni profil
porcija oko četvrtine šalice suhih bobica , što jenajčešće dostupni oblik goji bobice , sadrži oko 150 kalorija . Kao plod ,goji bobica je relativno visoke u ugljikohidrata , s 32 grama po 1-4 šalice posluživanja, 30 od njih šećera i samo 1 dijetalnih vlakana . Goji bobica je veći u natrija od prosječne voća , sa 190 miligrama , odnosno 11 posto od USDA -a preporučene dnevne količine , u svaku četvrt- cup posluživanje prosušenih bobica . To je veći u proteina od prosječnog voća , s 5 grama proteina po četvrt- cup posluživanje .
Vitamini i minerali
goji bobice suodličan izvor vitamina A , vitamin C i željezo . Četvrtina šalice posluživanje od prosušenih bobica sadrži 20 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina A i 10 posto preporučene dnevne količine vitamina C za odrasle . Njegova razina željeza su prilično visoke , s 8 posto preporučene dnevne količine u obroku četvrt- cup . Oni također sadrže vitamine B skupine, uključujući B1 , B2 i B6 i vitamina E.
Antioksidansi
goji bobice imaju vrlo visoku razinu antioksidansa . U Oxygen Radical apsorbancije kapaciteta ( ORAC ) grafikona , razvijen od strane USDA prenijeti razinu antioksidansa nalaze u hrani , goji bobice rang kao i hrana uz najvišu razinu antioksidansa , koji dolaze iz daleko ispred ostalih antioksidansa bogate namirnice poput drugim bobicama , špinat i šljive .
druge zdravstvene beneficije
goji bobice su korišteni u tradicionalnoj kineskoj medicini za liječenje stanja kao što probavni problemi , problemi s bubrezima i opća slabost . Studija objavljena u 2008 u " The Journal of Alternative i komplementarne medicine ", pokazalo je da je vjerojatnost da su barem neki od tih tradicionalnih koristi potporu kliničkih ispitivanja . U studiji , onima koji su pili sok od goji bobica u trajanju od 14 dana pokazali poboljšanje probavnog funkciju , kao i jači osjećaj dobrobiti od onih u kontrolnoj skupini .
Hype vs . Reality
Uz snažnu marketinšku guranje za goji bobica proizvoda , mnoge tvrtke čine neutemeljene tvrdnje o goji bobicama i goji bobica proizvoda , kao što su sok . Osim toga , neki proizvodi koje reklamiraju goji bobice kao sastojak sadrže samo malu količinu , pa pročitajte oznake pažljivo . Imajte na umu dagoji bobica nije čudo hrane . Umjesto toga , smatraju da jezdrav dodatak dobro uravnoteženoj prehrani .