Prehrambene za Rice Bran

riža mekinje se smatra" super hrana . " Ne samo da sadrže velike količine vlakana , vitamina i minerala , ali također sadrži antioksidanse koji mogu poboljšati svoje zdravlje kad jede redovito . Mješoviti u žitaricama ili peciva ili uklopljena u sokove , rižine mekinje jenačin da dodate više prehrana u prehrani bez dodavanja previše kalorija . Definicija

sastoji od unutarnje ljuske i klice od riže , riža mekinje je stvoren kao nusprodukt pri smeđa riža je u mljevene bijele riže . To je izvorno bio viđen kao stočne hrane sastojak na najbolji i otpadni produkt na najgore . S nova tehnologija omogućuje za produženim rokom trajanja od rižinih mekinja , to postaje sveviše široko dostupna dodatak prehrani .
Ukupni profil

unca rižinih mekinja sadrži 88 kalorija . To nijemalo masnoće hrane , iako jezdrava hrana . 1 - oz . posluživanje rižinih mekinja sadrži 6 g masti , ili 9 posto preporučene dnevne količine , uključujući i 1 g zasićenih masnoća . Ona sadrži 14 g ugljikohidrata , sa 6 g vlakana --- ili gotovo četvrtinu preporučene dnevne količine --- i 4 g proteina . Riža mekinje je takođerdobar izvor željeza , vitamina B6, kalija , tiamina , niacina , mangana i fosfora .
Fiber

Jedan od rižinih mekinja najviše impresivne kvalitete jevelika količina prehrambenih vlakana upakirana u samo 1 oz . Velik dio vlakana u rižinih mekinja je netopiva vlakna , što jeoblik vlakana kojetijelo ne može metabolizirati . Ova vrsta vlakana potiče pravilnosti , a imajući vaš probavni sustav i svoje tijelo zdravim .
Antioksidansi

rižinih mekinja sadrži antioksidans spojeva poznatih kao oryzanol , kao i vitamin E , koji također djeluje kao antioksidans . Ovi antioksidativnih spojeva su pokazali da imaju potencijalnu ulogu za snižavanje kolesterola . Pennington Biomedical Research Center izvještava da su istraživanja pokazala da se jede riža mekinje redovito za manje od 10 tjedna može dovesti do smanjenja visokog kolesterola kod ljudi s visokim kolesterolom umjereno .
Raw vs Kuhana

riža mekinje zadržava svoje hranjive najbolji kad je jesti sirovo , a ne kuha , a to je više hranjiva gusta kad je kuhano kratko od kad je kuhana za dugo vremena . To je također razlog zašto rižine mekinje umjesto riže i sama ima veću nutritivnu profila . Iako je riža mekinje je prisutan u smeđu rižu , jesti rižu neće vam dati punu zdravstvene prednosti mekinje , jerdugo vremena je potrebno da se izradi smeđa riža probavljiva kuhanje uništava mnoge hranjive tvari prisutnih u sirovom rižinih mekinja .