Prehrana Info za tjesteninu Fagioli juha

Tjestenina fagioli jetalijanska juha pripremljena s rajčicom , grah i tjestenina , često koristeći piletina zaliha baze . Neke varijacije receptu također uključuju mljeveno meso ili male količine slanine . Tjestenina fagioli juha je služio u mnogim restoranima , i dok konzervirane vrste nisu dostupne ,juha je jednostavno dovoljno da se kod kuće , čak i od strane početnik kuhar . Kalorije

kalorija u jednom obroku tjestenine fagioli juhe varirati , ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste i na koji načinjuha priprema . Jedna porcija tjestenine fagioli juha od restorana Olive Garden sadrži 130 kalorija , dok jeslužio od Au Bon Pain ima 260 kalorija .

Protein Srpski Srpski

Jedna porcija ove juhe sadrži od 10 g do 12 g proteina . Ovaj protein dolazi iz graha i , u nekim receptima ,mala količina mljevenog mesa .
Ugljikohidrati

Zbog grah i tjestenina su ključni sastojci , tjestenina fagioli je visoke u ugljikohidrata . Jedna porcija se u rasponu od 17 g do 37 g ugljikohidrata . Grah bi Visokog juha prehrambenim vlaknima , kao i , s prosjekom od 6g do 9g vlakana po porciji . USDA preporučuje dnevni unos prehrambenih vlakana od 14 grama za svakih 1000 kalorija . Jedna zdjela ove juhe pruža između 21 posto i 32 posto od ukupnog dijetalnih vlakana potrebnih za osobu na 2.000 kalorija .
Fat

Tjestenina fagioli sadrži između 1 i 3 grama masti po porciji , ovisno o pripremi . Povrće kao što su celer i luk su sotiranih u tavi prilikom izrade ove juhe . Upotreba maslinovog ulja tijekom ovog koraka dodaje masnoća na jelo , tako da neki ljudi mogu radije izostaviti ulje iz recepta za stvaranje niže masnoće juhu . Juha je niska u masti čak i ako sadrži 3 g masti po porciji; na toj visini , između 10 posto i 20 posto ukupnih kalorija dolazi iz masti . Prema USDA 2005 prehrambenim smjernicama , 20 posto do 35 posto kalorija u zdravoj prehrani bi trebao doći iz masnoća .
Recept

domaća verzija tjestenine fagioli juha može izvršiti pirjanja dvije stabljike nasjeckanog celera , jedan nasjeckani luk , tri češnja češnjaka , 2 žličice . sušeni peršin , 1 žličica . Talijanski začin , i 1/4 žličice . zgnječen crvena paprika pahuljice u velikoj tavi dok luk postane proziran . Polako dodajte 14,5 oz . od pileće juhe , dvije nasjeckane rajčice i 8 oz . konzervirane umaku od rajčice . Kuhajte juhu na laganoj vatri 15 do 20 minuta . Zatim dodajte 1/2 šalice suhe tjestenine i kuhati još 10 minuta ili dok tjestenina ne omekša . Umiješajte jednu limenku cannellini grah i vatri dok grah su topli . Ovaj recept čini 4 obroka na 196 kalorija svaki sa 1g masti , 37 g ugljikohidrata , 8 g dijetalnih vlakana , proteina i 11g .