Koje su prednosti prehrambene tehnologije
? Znanost Hrana jeupotreba biologije i inženjerstva istražiti elemente hrane . Institut prehrambenih tehnologa definira hrane tehnologiju kao " primjeni znanosti o hrani za odabir, očuvanja , prerade , pakiranja, distribucije i uporabe sigurno , hranjiv i zdrave hrane . " Primjenom znanosti istraživati i poboljšati prehrambene kvalitete , prehrambeni tehnolozi bi bolje jesti hranu za cijeli svijet . Usjevi Prehrambena tehnologija pridonosi stvaranju boljih sjemenki i očuvanje gornjem tla . Usjevi su zdraviji i stabilniji , a polja nisu srušene od stalne uporabe .
Storage
Poboljšanja u prehrambenoj tehnologiji su pomagali u sprečavanju Posliježetvena gubitke žitarica u U posljednjih nekoliko godina . To ne samo da koristi ljudima izravno , ali i neizravno kao poljoprivrednici stočna žita i prema životinjama .
Glodanje
Zbog tehnološki napredak u procesu mljevenja , ili odvajanje žita od svojih mahuna , procesori su u mogućnosti da biste dobili više mikro- hranjive tvari iz žitarica , što ih čini zdravije jesti .
Grijanje
tehnologije , kao što su mikrovalna pećnica čini mnogo lakše i učinkovitije kuhati i otopiti hranu .
Sljedeći članak:Namirnice bogate citrulin
Prethodna Članak:Trava - Fed vs Kukuruz - gotove goveđe