Koje su prednosti Nori alge ?
Japanski nori alge jenajpopularniji alge iviše milijuna dolara industrije . Nori se obično prodaju kao ravne ploče i često su nazdravili . Ovaj alge nije samo ukusna , ali ona također pruža razne zdravstvene beneficije . Vitamina i minerala
Nori se ponekad naziva "Reservoir vitamina " zbog visokog sadržaja vitamina . Nori alge u sebi sadrži veliku količinu vitamina poput vitamina A , vitamina B1, vitamina B2 , niacin, vitamin C, vitamin B12 i vitamina B5 . Nori također sadrži više željeza kao jedno jaje .
Aminokiseline
Nori sadrži što više proteina kao soja i lako se probavlja i asimilirani u tijelu . Alge je također bogat aminokiselinama i sadrži alaline , aspartatne , glutaminske kiseline i glicina .
Esencijalnih masnih kiselina
Nori sadrži eikozapentanonska kiselinu , ili Omega -3 masne kiseline , koje su neophodne za ljudsko zdravlje . Omega -3 masne kiseline imaju ulogu u funkcioniranje mozga , rast i razvoj . Ovaj esencijalne masne kiseline također je istaknuo kako bi se smanjio rizik od bolesti srca .