Kako razumjeti Kobe govedine Prehrana

Kobe govedina je govedina iz Tajima pasmine goveda uzgojenih u prefekturi Hyogo u Japanu . Legenda okolnim ove stoke drži da im rančeri hraniti pivo i masirajte ih svakodnevno radi . Kobe govedina je poznat po vrhunskoj nježnosti i dobro mramoriziranog teksture . To je razmjerno skuplji i obično dostupan samo od high - end govedine dobavljača . Izraz " Kobe govedina" također se može odnositi neformalno se govedine od goveda u Sjedinjenim Američkim Državama koji su podigli u Kobe stilu . Upute Screenshot
1

Potražite prehrambene podatke za tipične veličine porcija Kobe govedine . MyFitnessPal.com pokazuje prehrambene informacije za veličine porcija 100g , ili oko 3 1/2 oz . nakon kuhanja .
2

Proučite sadržaj kalorija za Kobe govedine . Porcija Kobe govedine ima ukupno 240 kalorija . Protein daje 76 kalorija i masti daju preostalih 164 kalorija . Kobe steak daje oko 12 posto preporučene dnevne vrijednosti za ukupnih kalorija , pod pretpostavkom dnevnu prehranu od 2.000 kalorija .
3

Ispitati sadržaj masti od Kobe govedine . Ona sadrži oko 18g ukupnih masti po porciji , koji osigurava 27 posto preporučene dnevne vrijednosti za ukupne masti . Zasićene masti račun za 7g od tog iznosa , odnosno oko 35 posto preporučene dnevne vrijednosti za zasićenih masti . Nezasićenih masti račun za preostalih 11g od masti ukupno , što je Kobe govedina ne sadrži trans masti .
4

Promatrajte proteina i ugljikohidrata sadržaj Kobe govedine . Porcija Kobe govedine sadrži 19 g bjelančevina , što je 38 posto preporučene dnevne vrijednosti za proteine ​​. Kobe govedina ne sadrži ugljikohidrate bilo kakve vrste , uključujući i škroba , prehrambenih vlakana i šećera .
5

Pogledajte sadržaja natrij i kolesterol u posluživanje Kobe govedine . Ona sadrži 65 mg kolesterola po obroku , što je oko 22 posto preporučene dnevne vrijednosti za kolesterol . Porcija Kobe govedine također ima 55 mg natrija , ili 2,4 posto preporučene dnevne vrijednosti za natrij . Kobe govedina ne sadrži kalij .