Hrana &Drug Administration Mliječni Uredba

mliječna industrija regulirana je i na federalnoj i državnoj razini . Food and Drug Administration ( FDA ) distribuira stroge smjernice za one koji traže da se distribuirati , trgovine , prodati ili proces mlijeko . Povijest

Strogi zakoni i pravilnici su poboljšali čistoću mliječnih proizvoda . Prema FDA , mlijeko jeuzrok 25 posto bolesti zbog hrane snosi onečišćenja u 1938 . Godine 2009 ,lik je bio manji od 1 posto .

Vrste

mliječna industrija je regulirano mnogim zakonima koji se odnose na različite aspekte proizvodnje mlijeka . Grade "" Mliječni Pravilnik , primjerice , navodi sanitarne smjernice za poboljšanje sigurnosti mlijeko . Nacionalna konferencija o Interstate mlijeka pošiljke ,podružnica FDA , odluči zakon koji se odnosi na mliječne prijevoza između država .

Razmatranja

Dok članice moraju pridržavati FDA standardima , imaju manevarskog prostora na pitanja kao što su džeparac od sirovog ili nepasteriziranog mlijeka i prakse vezane za pokretanje i vođenje komercijalnih mliječnih pogonu .