Činjenice za Low - proteinska dijeta

Protein je bitan za dobru prehranu , a drugi je samo za vodu u sastavu našeg tijela . Mi to potrebno za rast i održavanje tkiva . Proteini se sastoji od 22 različitih aminokiselina; 14 smo napraviti sami , a osam je bitno u našoj prehrani . Potpuni proteini sadrže sve esencijalne aminokiseline , a uključuje meso , riba , jaja i mliječnih proizvoda . Sve biljke sadrže proteine, ali u nižim razinama nego životinjskih proizvoda , i smatraju se nepotpuni proteini . Dnevni Proteini Zahtjevi
proteinske hrane su meso , mliječni proizvodi i mahunarke .

Protein zahtjevi za zdrave ljude temelje se na dob, spol i razinu fizičke aktivnosti . USDA preporučuje da odrasle osobe u dobi 19 i više jesti 5-6,5 oz . po danu . Za £ 132 40 -godišnji sjedeći žena , 46 g proteina po danu je preporučljivo , ili 0,8 g proteina po kg tjelesne težine . Prosječni American dobiva oko jedan do 1,5 g /kg po danu . Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje 0,45 g /kg dnevno . Osobe s jetre ili bubrega može propisati malo proteina , kao što su ovi organi gube svoju sposobnost da proces proteine ​​.
Gledajte svoje porcije
Lako je jesti previše proteina .

USDA Food Pyramid navodi jedan mali pola pileća prsa kao 3 oz . , ali su polovice pilećih prsa u trgovine u prosjeku 6 do 8 oz . svaki , kuhani . Jedan mali hamburger patty je također naveden kao jednaka 3 oz . posluživanje veličine , ali burgeri su obično 1/3 do 1/2 £ u restoranu . Dodajte jogurt ili jaje s doručkom ,turska sendvič za ručak ,šačica kikirikija za međuobrok , ažene u dobi od 31 do 50 je pojeo gotovo tri puta njezin dnevni parcela za proteinima .

Problemi s proteinima

jede previše bjelančevina može staviti naglasak na bubrege i dovesti do smanjenja funkcije bubrega . Životinjski proteini se puno kalorija i zasićenih masti , pa ako ste promatrajući vaše težine ili kolesterola , jede previše može dovesti do debljanja i višim razinama kolesterola . T. Colin Campbell , PhD , pokazalo je da višak životinjskih proteina povećava šansu od nekih vrsta raka , a također povećava količinu kalcija izlučuje urinom , što može dovesti do osteoporoze . Konzumiranje premalo proteina može dovesti do loše prehrane , gubitka mišića , povećane šanse za infekcije i nemogućnosti da se popraviti rane .

Niska proteinska dijeta i bolesti bubrega

prve faze kronične bolesti bubrega , bubrezi gube sposobnost da se proces proteina i drugih spojeva , što može dovesti do toksičnih razina ureje i dušika nakupilo u krvotok . Protein je otkriven u urinu . Da biste smanjili stres na bubrege , dijeta od 10 do 15 posto , ili više od 0,6 do 0,8 g /kg ukupno proteina dnevno preporuča . Fosfata također može uzrokovati probleme za bubrežnih bolesnika , a ona se nalazi u visokim proteinske hrane . Vaš liječnik ili dijetetičar može dizajnirati dijeta pravo za vas .