Zašto vam je potreban cink i kako ga dobiti
Zašto vam je potreban cink
Cink je esencijalni mineral koji igra ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama, uključujući:
* Imunološka funkcija: Cink je neophodan za pravilan rad imunološkog sustava. Pomaže u zaštiti tijela od infekcija i bolesti.
* Cijeljenje rana: Cink je uključen u stvaranje nove kože i krvnih žila, što je neophodno za zacjeljivanje rana.
* Metabolizam: Cink je neophodan za metabolizam ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Pomaže tijelu pretvoriti hranu u energiju.
* Rast i razvoj: Cink je neophodan za pravilan rast i razvoj djece i adolescenata. Pomaže u izgradnji jakih kostiju i mišića.
* Reprodukcija: Cink je neophodan za reproduktivno zdravlje muškaraca i žena. Pomaže u proizvodnji sperme kod muškaraca i jajašaca kod žena.
Kako dobiti cink
Cink se nalazi u raznim namirnicama, uključujući:
* Crveno meso: Govedina, svinjetina i janjetina dobri su izvori cinka.
* Perad: Piletina i puretina također su dobri izvori cinka.
* Plodovi mora: Riba i školjke izvrsni su izvori cinka.
* Orasi i sjemenke: Orašasti plodovi i sjemenke, poput badema, indijskih oraščića i sjemenki bundeve, dobri su izvori cinka.
* Mahunarke: Grah, leća i slanutak su dobri izvori cinka.
* Cjelovite žitarice: Cjelovite žitarice, poput smeđe riže i zobenih pahuljica, dobar su izvor cinka.
Ako ne možete unijeti dovoljno cinka prehranom, možda ćete morati uzeti dodatak cinka. Suplementi s cinkom dostupni su u slobodnoj prodaji u većini drogerija.
Manjak cinka
Nedostatak cinka je rijedak u razvijenim zemljama, ali se može pojaviti kod ljudi koji imaju određena medicinska stanja, kao što su:
* Sindromi malapsorpcije: Stanja koja utječu na apsorpciju hranjivih tvari, poput celijakije i Crohnove bolesti, mogu dovesti do nedostatka cinka.
* Alkoholizam: Alkohol može ometati apsorpciju cinka.
* Anemija srpastih stanica: Osobe s anemijom srpastih stanica izložene su riziku od nedostatka cinka.
* Vegetarijanstvo i veganstvo: Ljudi koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu možda neće dobiti dovoljno cinka iz prehrane ako ne jedu obogaćenu hranu.
Simptomi nedostatka cinka mogu uključivati:
* Gubitak apetita: Nedostatak cinka može dovesti do gubitka apetita i gubitka težine.
* Problemi s kožom: Nedostatak cinka može uzrokovati probleme s kožom, poput akni i ekcema.
* Proljev: Nedostatak cinka može uzrokovati proljev.
* Disfunkcija imunološkog sustava: Nedostatak cinka može oslabiti imunološki sustav i učiniti ljude osjetljivijima na infekcije.
* Problemi rasta i razvoja: Nedostatak cinka može dovesti do problema u rastu i razvoju djece i adolescenata.
* Reproduktivni problemi: Nedostatak cinka može uzrokovati reproduktivne probleme i kod muškaraca i kod žena.
Toksičnost cinka
Toksičnost cinka je rijetka, ali može se pojaviti ako uzmete previše cinka iz dodataka prehrani ili obogaćene hrane. Simptomi trovanja cinkom mogu uključivati:
* Mučnina: Toksičnost cinka može uzrokovati mučninu i povraćanje.
* Glavobolja: Toksičnost cinka može uzrokovati glavobolju.
* Vrtoglavica: Toksičnost cinka može uzrokovati vrtoglavicu.
* Slabost mišića: Toksičnost cinka može uzrokovati slabost mišića.
* Proljev: Toksičnost cinka može uzrokovati proljev.
Ako mislite da imate toksičnost cinka, trebali biste prestati uzimati dodatke cinka i razgovarati sa svojim liječnikom.
