Veganski izvori vitamina D

Vegani imaju ograničene resurse za dodavanje vitamina D za svoje dijete , ali to nije nemoguće . Prirodno nalaze u kravljem mlijeku i drugim mliječnim proizvodima , vitamin D je dostupan samo u nekoliko veganske hrane . To je važno za vegane se stalno dodavanje vitamina D za svoje dijete , jer biljni izvori ovog vitamina ne ostanu u tijelu dok izvora životinjskog podrijetla . Vitamina D su nedostaci povezani s visokim krvnim tlakom , tip 1 dijabetesa , reumatoidnog artritisa , srčani udar , multipla skleroza , i raznih oblika raka . Sunshine

najbolji izvor vitamina D dolazi iz same prirode . Boston University studija pokazuje da je 10 do 15 minuta podnevnog sunca tri putatjedno uzrokuje da tijelo na proizvodnju vlastitog vitamin D i smanjuje rizik od hipertenzije . Tamnoputi pojedinci trebaju ostati na suncu u trajanju od najmanje 20 minuta , a umirovljenici 30 minuta .

Dodaci

vitamina D su dostupne preko counter , bilo kao i pojedinačne tablete ili kao dio multivitamina . Potražite tablete sadrže 1000 IU ( internacionalnih jedinica ) , što jeekvivalent od 8 oz čašu kravljeg mlijeka . Osobe s nedostatkom vitamina D možda želite uzeti veću dozu za jedan ili dva mjeseca izgraditi potrošene rezervoara .

Obogaćene hrane

piće rižino mlijeko ili sojinog mlijeka utvrđeni vitamina D. Mnogi marki sadrži istu količinu kalcija i vitamina D kao kravlje mlijeko . Ove biljne mlijeko može biti dodan u drugim proizvodima , uključujući puding , rožata i pire od krumpira , kako bi ih bogate vitamina D , također . Tvrde žitarice su česti , ponekad sadrži čak 15 posto preporučene dnevne ukupno vitamina D prije dodavanja soje ili rižino mlijeko . Začudo , neki generički brandovi sadrže više vitamina D od svojih poznatijih kolega , pa budite sigurni da pročitate naljepnice .

Neki koncentriranih sokova naranče sadrže dodala vitamina D , a za srdačna , zanimljivih jela , cijela predjela može se graditi oko utvrđeni tofu .
biljnih izvora

konzervirano ili sirovo bijele gljive sujedina biljka izvor vitamina D , s četiri posto koja se nalazi u kravljem mlijeku , ali sigurno povrće su bogati kalcijem , koji je važan za čvrstoću kostiju i gustoću . Pokušajte raątika, sezam , mornarice grah , kelj, i tahini . Brokula i badema , a niska u kalcij , još uvijek sadrže otprilike jedna šestinaiznos naći u kravljem mlijeku .

Šećerna melasa ima oko dvije trećine količinu kalcija kao serviranja mliječnih proizvoda, ali ako je upisan u deserti umjesto šećera , može učiniti ihslatki izvor ovog važnog nutrijenta . On dodajući da medenjak ili kolač receptima može bitidobar način za veganske djece dobiti kalcij .

Dojenčad

Mnogi beba formule su obogaćene vitaminom D. Ako koristite prahu formule , jednostavno ga pomiješajte sa sojinim mlijekom imati isti učinak .