Izvori Ribose
Ribose ješećer koriste sportaši i bodybuilderi poboljšati fizičku izvedbu i snagu mišića . Riboza radi pomažući mišićnih stanica sintetizirati povećane količine energije i mogu igrati ulogu u liječenju kardiovaskularnih bolesti kao što su kongestivno zatajenje srca , gdje srce funkciju mišića je umanjena . Dok riboza dostupan kao dodatak , nije prirodno u hrani , osim u obliku riboflavina ( vitamin B2 ) . Meso i mliječnidivljač jedobar izvor riboflavina .
Prema WHFoods.com , neke od najboljih izvora mesa riboflavina su tele jetru , divljač i biftek . Visoke razine riboflavina se također nalaze u jaja , kravlje mlijeko , kozje mlijeko i jogurt .
Seafood
Kelp jeizvor riboflavina , minerala i esencijalnih masnih kiselina .
Prema Phyllis Balch i Jamesa , autori " recepta za Nutritional Healing " , plodovi mora jezdrav izvor riboflavina u prehrani . Plodovi mora da se može jesti za njihov sadržaj riboflavina su losos , tuna, haringa i bakalar . Alge kao što Bladderwrack , morska trava i dulse su također bogat izvor riboflavina .
Povrće i mahunarke Na
tamno, lisnato povrće su važan izvor riboflavina .
Riboflavin se nalazi u širokom rasponu od vegetarijanske hrane, a posebno je bogata lisnatom zelenom povrću . Neki od najboljih izvora su orašasti plodovi , žitarice , špinat, kelj pupčar , mahunarke, tempeh , gljive, šparoge , blitva , senf zelje, raątika, bijela repa, celer , kupus i zelenu salatu .
Skladiranje
trgovina hranom na tamnom mjestu da očuva riboflavina .
riboflavin naći u hrani je osjetljiv na UV svjetlo i značajne količine vitamina može biti izgubljen ako hrana nije pokriveno ili pohraniti na mjestu, daleko od svjetla . Mliječni proizvodi koji su pohranjeni u razminiranog plastike ili stakla će sadržavati znatno manje riboflavina od drugih proizvoda koji su spremljeni u mutnoj , žute i tamnim posudama . Za usporedbu , Riboflavin je stabilan na zraku i topline .
Dodataka
riboze i riboflavin su dostupni u obliku prašaka , tableta i kapsula .
Ribose i riboflavina su i dostupni kao dodaci . Sportskih dodataka koji pružaju riboze u obliku kapsula ili praha mogu dati u dobi između 50 mg do 10 g dnevno riboze . Alternativno , dodaci pružaju vitamin riboflavin su dostupne u ljekarnama i trgovinama zdrave hrane i ponuditi široki spektar dozama između 1 mg na 100 mg dnevno .
Sigurnost
Ribose može izazvati nuspojave kao što su probavni nelagode .
Ribose se smatra sigurnom i nema ozbiljnih problema ili toksičnost zabilježena je u odnosu na Ribose . Međutim , neki članovi populacije mogu prijaviti nuspojave od uzimanja riboza , kao što su probavni nemir , mučnina i glavobolja . Vitamin riboflavin se smatra sigurnim kada je odveden na preporučene doze .