Vlakna:koliko ih je potrebno?
Unos vlakana ovisi o nekoliko čimbenika kao što su dob, spol i zdravstveno stanje. Općenito, preporučeni dnevni unos vlakana je:- Odrasle žene:21 do 25 grama dnevno
- Odrasli muškarci:30 do 38 grama dnevno
- Djeca i adolescenti (2-18 godina):19 do 31 gram dnevno, ovisno o dobi i spolu
Važno je napomenuti da individualne potrebe za vlaknima mogu varirati, a nekim ljudima može biti potrebno više ili manje vlakana, ovisno o njihovom zdravstvenom stanju ili načinu prehrane. Ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema ili niste sigurni koje su vam potrebe za vlaknima, bilo bi dobro konzultirati se sa zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom za personalizirani savjet.
Evo nekoliko savjeta za povećanje unosa vlakana:
- Odaberite cjelovite žitarice umjesto rafiniranih žitarica kad god je to moguće. Cjelovite žitarice su dobar izvor vlakana, dok su rafinirane žitarice bez vlakana.
- Dodajte grah, leću i druge mahunarke svojim juhama, salatama i varivima.
- Grickajte voće i povrće s korom. Kora voća i povrća je dobar izvor vlakana.
- Odaberite kruh, tjesteninu i tortilje od cjelovitog zrna pšenice umjesto bijelog kruha, tjestenine i tortilja.
- Dodajte mljevene sjemenke lana ili chia sjemenke zobenoj kaši, jogurtu ili pekarskim proizvodima.
- Posipajte orašaste plodove i sjemenke po salatama, jogurtu ili mješavini.
- Skuhajte smeđu rižu umjesto bijele riže.
- Odlučite se za integralno brašno prilikom pečenja.
Slijedeći ove savjete, možete povećati unos vlakana i uživati u njihovim brojnim zdravstvenim prednostima, poput promicanja zdravlja probavnog sustava, smanjenja rizika od srčanih bolesti i pomoći u regulaciji težine.
