Koja hrana sadrži najviše natrija? Kako mogu smanjiti unos soli?
Hrana koja sadrži najviše natrija uključuje:
- Mesne prerađevine:slanina, kobasice, šunka, hrenovke, mesne konzerve
- Konzervirane juhe
- Smrznute večere
- Slani orasi
- Čips od krumpira
- Pereci
- Sir
- Soja umak
Da biste smanjili unos soli, isprobajte sljedeće savjete:
- Kuhajte više obroka kod kuće, koristeći svježe sastojke.
- Postupno smanjite količinu soli koju dodajete hrani tijekom kuhanja i za stolom.
- Odaberite prerađenu hranu s niskim udjelom natrija ili bez dodane soli.
- Konzerviranu hranu, poput graha ili povrća, isperite prije upotrebe.
- Koristite začinsko bilje, začine i sok od citrusa kako biste dodali okus hrani umjesto soli.
- Usporedite oznake hranjivih vrijednosti kako biste među sličnim namirnicama odabrali opciju s nižim udjelom natrija.