Prehrambene vrijednosti od Canned kuhali kukuruz
Kukuruz je jedna od najpopularnijih žitarica na svijetu , i to s dobrim razlogom . To je i ukusna i hranjiv , a može bitizdravi dio uravnotežene prehrane . Kuhana konzervi kukuruza ima otprilike istu hranjivu vrijednost kao i svježe ili zamrznuto , pa jezgodan način da se uključuju kukuruz u svojim svakodnevnim jelovnicima . Masnoća i kalorija
pola šalice konzerviranog kukuruza - oko pola8 - unca može - ima 82 kalorija, otprilike 1 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa ( temelji se na 2000 kalorija .) Također sadrži samo 1 gram masti , a ne zasićene masnoće .
Natrij i kolesterol
konzerviranog kukuruza je bez kolesterola , ali jedno pola šalica sadrži oko 273 miligrama natrija , oko 11 posto dnevnog unosa preporučene .
Vitamini i minerali
pola šalice konzerviranog kukuruza sadrži oko 12 posto svoje Preporučena dnevna količina vitamina C. Također sadrži male količine kalcija , željeza , proteina i vlakana . Kukuruz jedobar način da se dopuniti tih vitamina i minerala u prehrani .
Zdravstvene prednosti
Iako relativno niska u većini vitamina i minerala , konzervirana kukuruz sadrži vitamine i spojeve koja su pokazala poboljšanje vida , poboljšati moždane funkcije i spriječiti rak debelog crijeva .
Kupnja konzerviranog kukuruza
Pri kupnji konzerviranog kukuruza , kao i sa bilo konzervirane hrane , izbjegavati konzerve s udubljenja, ispupčenja , hrđe ili lezija u limenke , jer to može dopustiti zrak ući u limenku i omogućiti bakterijama da rastu u konzervi .