O Consumer stavovi prema Organics
U posljednjih nekoliko godina došlo jetrend u potrošnji organske hrane i za nekoliko razloga . Neki potrošači ih kupuju jer oni traže za kupnju ekološki prihvatljivih namirnica , dok drugi žele da postanu zdravstveno-svjesni o tome što jedu . Međutim , nisu svi potrošači odabrati organsku hranu . Zagovornici organske hrane
Oni koji kupuju organsku hranu učiniti, jer su društveno svjesni ili zato što žele jesti zdravije hrane . Osim toga , neki potrošači podržavaju organsku hranu jer je tonačin da podržavaju neovisne lokalne poljoprivrednike koji često pružaju svježe voće, žitarice, meso i mliječni proizvodi za stanovnike .
Protivnici organske hrane
Neki potrošači ne kupuju organsku hranu ne zato što oni nisu zabrinuti za okoliš ili zato što ne žele promijeniti svoje loše prehrambene navike . Umjesto toga , oni su više zabrinuti zbog skupih troškova organske hrane , iako se katkad kupuju jeftinije alternative organsku hranu . Drugi ne vide pravi razlika između organske i redovite hrane .
Expert Insight
Prema US Department of Agriculture u rujnu 2009 ,organska hrana sektora porastao je s 3,6 milijardi potrošača u 1997 do 21 milijarde potrošača u 2008 . Zbog tog trenda , neki organski poljoprivrednici su se borili za držati korak s potražnjom .
zablude
Neki potrošači misle , jerproizvod ima " prirodno" na njega , on bi i dalje kvalificirati kao organske hrane . Međutim , realni organska hrana je hrana koja se uzgaja i proizvodi bez ikakvih dodatnih kemikalija , kao što su gnojiva , pesticida i aditiva u hrani . Oni bi također trebali tražiti "organske" naljepnice na proizvodima .
Značaj
rastu zdravstveni problemi raka , pretilosti , bolesti srca i dijabetesa doveli su mnoge potrošače da promisliti svoje prehrambene navike . Bilo da se odlučite organske ili komercijalno - proizvedene hrane ,važna stvar je da ćete održavati i uravnoteženoj prehrani .