Prehrambeni izvori glutation

Ljubitelji antioksidansa glutation ga nazvatisuper - hrana imoćan smetlar slobodnih radikala , koji mogu izazvati oštećenja stanica . Glutation je proizveden u tijelu iz aminokiselina , i konzumiranje hrane bogate sadrže sumpor aminokiselina može povećati proizvodnju glutationa . Sirove namirnice su mnogo bolji u pružanju ove aminokiseline od kuhane hrane je . Glavni izvori

šparoga , brokula, avokado i špinat su primarni glutation pojačala .

Voće i povrće

Svi svježe sirovo voće i povrće su dobri za povećanje razine glutationa , osobito križonosan povrća kao što su prokulica, cvjetača , kupus i kelj .
jaja i meso

Sirova jaja i svježi neprerađeni meso sadrži velike količine sumpora koji sadrže amino kiseline . Meso može biti kuhani rijetko , ako ste zabrinuti za jesti ga sirovog

Začini

Dva začini povećati glutation : . . Češnjak i indijski curry začina kurkume