Koja je osnovna jedinica Enzimi
? Enzimi su spomenuti u oglašavanje sve vrste proizvoda . Oni su u tekstu koji imaju moć da jedu mrlje na odjeći i pomoć u ljudskom probavu . Znanstvenici ih koriste u svojim laboratorijima za sve vrste eksperimenata . Jedan od više popularnih koristi za enzima je u mesnim tenderizers , čiji je glavni posao je razbiti tvrd mesa kako bi se lakše žvakati i probaviti . Što su enzimi ?
Enzimi su formirana u živim stanicama i kategorizirani kao složenih proteina . Postoji mnogo različitih vrsta enzima i izvode se u mnogim različitim kapacitetima . Vaše tijelo proizvodi enzime probaviti svoju hranu i metaboličkih enzima pokrenuti i upravljati svoje tijelo . Jedete hranu koja sadrži hranu enzime . Prehrambeni enzimi aktiviraju probavni proces u tijelu . Enzimi izgraditi tijelo pomoću masti , proteine i ugljikohidrate nazočne u tijelu . Mi ne možemo funkcionirati bez enzima .
Zašto su enzimi u proizvodima ?
Enzim ima određenu osobinu , što ga čini vrlo korisno . Oni su katalizatori kemijskih reakcija . Svaka vrsta enzima radi na katalizirati određene reakcije . Od kemijskih reakcija koje se nalaze u probavnom procesu za funkcioniranje naših organa i replikaciju vaše DNK , ta sposobnost da se aktiviraju kemijske reakcije čini enzimi popularna u svim vrstama proizvoda iu laboratorijima diljem svijeta .
Zašto Mjera enzim ?
dva su razloga za mjerenje enzim . Jedan od njih je da se zna i količinu enzima , a druga je za mjerenje aktivnosti enzima . Laboratorijske metode zahtijevaju znati kako težinu i aktiviteta svakog enzima koji se koristi . Aktivnost enzima se mjeri količinu aktivnog enzima pomoću mjernog uređaja pod nazivomenzim . Svaka aktivnost enzima = stopa ( put ) xvolumen reakcije .
Kako su enzimi Izmjereno ?
U laboratoriju ,fizička količina tvari , uključujući enzime , mjeri molekularne računati . Tradicionalno ,molarna molekulska broj se mjeri u odnosu na broj atoma u 12 grama ugljika , što znači da je količina upotrijebljenog enzima je jednaka kao i mnogih molekula kao što su na 12 grama ugljika .
Što jeenzim jedinica ?
enzim jedinica ,osnovna jedinica enzima , prikazan je kao " U. " Jedan U jednako količinu enzima potrebnih za transformiranje 1 mikro mol supstrata unutar 1 minute . Kako bi se znati U, morate znati određene uvjete (pH , temperatura i koncentracija )reakcija odvija unutar . Tipično ,jedinica enzima se mjeri kao događa u 1 minuti . Međunarodno,enzim jedinica zamjenjuje s katal jedinici , koja koristi jedan drugi kao vremensko ograničenje .
