Što jePrehrambene vrijednosti od kukuruza

? Da bi dobili svjež kukuruz najviše prehrambene vrijednosti , izaberite uho da ima mahuna sa svijetle zelene boje, s vrlo malo smeđa ili žuta . Srušit dio mahuna da izgledaju iznutra za bilo kakve greške i pazite da zrna su splasnuti. Održavati hranjivu vrijednost svježeg kukuruza čuvanjem u hladnjaku u hladnoj vodi kao hladno moguće bez smrzavanja . Upravo iznad 32 stupnjeva celzijusa je idealan . Kalorije

Jedno uho svježeg kukuruza ima oko 85 kalorija . Jedna šalica kuhanog kukuruza iz limenke ima oko 170 kalorija .
Vitamin

žuti kukuruz jebogat izvor vitamina A koji promiče zdravlje očiju .

voda

kukuruz je gotovo 75 posto vode .
Fiber

Jedna šalica kuhanog kukuruza ima 12 grama vlakana .
Minerali

Jedna šalica kukuruza ima 1 posto kalcija i 25 posto od željeza potrebnog u 2000 kalorija .