Hrana Vrlo visoke u masnoće
Kod određivanja faktor hrane zdravlje , mnogi se automatski uzeti u obzir visoki udio mastisiromašni izbor . Međutim , postoje različite vrste masti koje treba uzeti u obzir pri određivanju je liizbor je hrana zdrava ili ne . Općenito govoreći , nezdravih masnoća su trans i zasićenih masti , i zdravije masnoće izbor uključuje polinezasićene i mononezasićene masti . Način hrana pripremljena jefaktor koji treba uzeti u obzir prilikom određivanja masti . Zdravstveni stručnjaci se slažu da su namirnice koje sadrže visok sadržaj masti bilo koje vrste treba jesti u umjerenim količinama . Orašasti plodovi
Iako su orasi smatrajuhranjiv obrok u drugim aspektima , kao što su visoke razine proteina , oni su još uvijek vrlo visoka u nezdravih masnoća . Macadamia nuts su međunajviše za masti u orašastim plodovima i sadrži 74 posto masnoće . Isto tako visoko u masti su brazilski oraščići sadrže 62 posto masti i pistacije s oko 54 posto masti . U 2006 ,FDA je službeno označen kokos orah , a kao i mnogi drugi orasikokos sadrži veliku količinu masti , oko 62 posto .
Svinjskih proizvoda
Dok mnogi jela su visoke u masnoće , svinjetina je među najvišima . Namirnice uključujući slanina, kobasice , svinjskih kotleta i pita od mesa sve imaju relativno velike količine sadržaja masti po porciji . Svinjski Rebra uključujući rezervnih rebara i leđa rebra sadrže oko 30 posto masnoća . Tradicionalno pripremljeni slanine koji je prže u ulju sadrži oko 42 posto masnoća; čaksvinjetine izrezati extra lean sadrži 19 posto masnoće .
mliječni proizvodi
Dok su neki sirevi pripremljeni bez puno masti , kao što su sirevi , sklopio s obrano mlijeko , većina sireva imaju vrlo visok udio masnoća. Sirevi najčešće konzumira kao što su američki i sira sadrže 32 posto masnoće . Bleu i švicarski sir ne pada daleko iza sebe , koja sadrži 28 posto masnoće po obroku . Maslac također sadrži puno masti , oko 81 posto ukupno , od čega 62 posto je zasićenih masnoća .
Namazi
Namazi kao majonezu i salatu se najčešće koristi na hranu i imaju vrlo visok udio masnoća. Cijela majoneza sadrži ukupno 79 posto masti po porciji , a iako margarin obično se smatrazdrava alternativa maslaca , to još uvijek sadrži 80 posto masnoće . Maslac od kikirikija sadrži više od 50 posto masnoća , iako je 80 posto njezine masti jezdravije , nezasićenih masti .
Slatkiši
međunajvišima u sadržaju masti za slastica kolači, poput krafni . Donuts tradicionalno pripremaju u trans - masnoća i ulja sadrže skraćivanje koja ima oko što više masnoće kao margarina po obroku . Isto vrijedi i za kekse i kolače , a osobito one koji su mat jerglazura obično sadrži masti ili margarin . Čak i slastice koje se smatra zdravom , poput bara granola s voćem i medom , može sadržavati onoliko koliko 31 posto masti po porciji .