Dobri izvori kalcija

Mnogi najave javne službe sricati važnost kalcija u prehrani . Nažalost , mnogi potrošači ne dobivaju poruke . Prema svjetskih Najzdravije namirnice (vidi Reference ) , više od 20 milijuna Amerikanaca pati od osteoporoze . To jestanje koje se može spriječiti adekvatnom količinom dobrih izvora kalcija u prehrani . Činjenice

Kalcij jenajbogatiji mineral u tijelu . To je ključno za zdrave kosti i zube . Devedeset i devet posto kalcija podržava kosti i zube . Drugi jedan posto pomaže srce , mišiće , zgrušavanje krvi i živaca raditi ispravno . Važno je jesti puno hrane obiluje kalcijem , jertijelo ne proizvodi .
Funkcija

Kalcij jebitna podrška kostura i daje snagu da kosti . Kalcij čuva zube jaka , sprečava karijes , podržava zdrave desni i jača čeljusne kosti . Akotijelo prolazi bezadekvatne količine unosa kalcija , to će početi uzimati kalcij pohranjene u kostima za održavanje normalne razine u krvi . No, bez dovoljne količine kalcija u kostima , kosti će početi slabiti na kojem postoji mogućnost pucanja . Da bi se to spriječilo , dati svoje tijelokalcij potreban putem hrane i tekućine .
Zdravstveno stanje

Kalcij pomaže u sprječavanju ili liječenju mnogih zdravstvenih uvjeta kao što su osteoporoza , visoki krvni tlak , bubrežne kamence , upalna bolest crijeva , rak debelog crijeva , katarakte , i sindroma policističnih jajnika .
Prehrambeni izvori

odrasle osobe u dobi od 19 godina i 50 trebao bi dobiti 1.000 mg kalcija dnevno . Odrasli iznad 50 godina treba povećati unos kalcija do 1200 mg . Povrće s dobri izvori kalcija su zeleno lisnato povrće poput špinata, senf zelje , raątika, repa zelje , kelj, salata , celer, brokula , kupus, zelene mahune , prokulice, i šparoge . Suhi grah , leća i grašak su dobar izvor kalcija , što je dobro.

Neki kruh, žitarice i proizvodi od žitarica ponuditi dobre kalcija odabire koje uključuju zobene pahuljice , engleski muffine , mekinje muffine , mekinje žitarica , cjelovitog pšeničnog palačinke , i palentom .

Riba jeizvrstan izvor kalcija . Pokušajte konzerve lososa , smuđ, skuša i srdela .

Mliječni proizvodi koji pružaju puno kalcija su feta , mozzarella , švicarski , cheddar, Romano, mlaćenica, posni mlijeko, jogurt , mekana služe sladoled ili led mlijeko , i čokoladno mlijeko .

Poznati bilja i začina mogu dostaviti svoje potrebe kalcija , a može se koristiti za izradu riba, salate i druga jela bolji okus . Bilja i začini za korištenje uključuju cimet, bundeva začin , celer sjeme , sjeme kopar, mak, senf sjeme , paprena metvica lišća , timijan, bosiljak, peršin , ružmarin, i origano .
Dodataka

nadovezuje se još jedan dobar izvor kalcija , ako ne dobiva dovoljno iz hrane . Suplementi kalcija su dostupni u obliku tableta , kapsula, žvakanje stolovima , čokoladne trgovima, utvrđenih sokovima i antacidi . Uvijek pročitajte natpise o dodacima . Neki dodataka kalcija potrebno je da ga se uz obrok .

Sljedeći članak:

Prethodna Članak: