Prehrambene vrijednosti od soje nuts
Soja orasi su zapravo soje koje su natopljene i pečeni . Oni su veliki dopune svog izbornika , dodajući okus i teksturu na bilo koju vrstu salate , a također suzdravi dio uravnotežene dnevne prehrane . Posluživanje
USDA definira soje muda kao suho prženih soje i smatra onaj koji služi da se jedna unca .
Masti
Soja orasi su nešto visoko u masti , kao na odsluženju 1 unca ima 6.1 grama . No, soje nuts su visoke u mononezasićenih , polinezasićene i omega - 6 masti , koje se sve smatra zdravim sorti i dobre slike na prehranu .
Dijetalna vlakna
Soja orasi sudobar izvor dijetalnih vlakana ,nužan element u pravilnu probavu . Jedna porcija omot 2,3 grama vlakana , što je 9 posto preporučene dnevne količine .
Protein
Jedan 1 unca posluživanje sojinim orasima ima 11.1 grama proteina , što je 22 posto svoje preporučene dnevne doze , a koristan je za rast mišića i oporavak.
Vitamini i minerali
Soja orasi sadrže razne vitamine i minerali . Jedna porcija ima barem 10 posto svoje preporučene dnevne količine vitamina K , riboflavina , folata , magnezija , fosfora , kalija , bakra i mangana .