Opasnosti biljnim sterolima

biljnim sterolima , također poznat kao fitosterola , su spojevi koji se prirodno javljaju u voću, povrću i sjemenkama . Neki proizvođači hrane dopune svoje proizvode s biljnim sterolima zbog njihove navodne koristi za zdravlje srca . Međutim , kao što je nedavno kao 2005 , biljka sterola nosa došli na udaru kao potencijalni faktor rizika za nekih stanja bolesti srca . Definicija

Biljni steroli dijele sličnu strukturu s kolesterolom . Iz tog razloga oni zamijeniti dio kolesterola u krvi , čime se smanjuje razine ukupnog kolesterola i LDL ( "lošeg " kolesterola ) . Negdje između 200 i 400 mg steroli se konzumira dnevno kroz redovite , zdrave konzumacije biljne hrane .
Nosa

Zbog pronađeno steroli za smanjenje razine ukupno i loš kolesterol ,US Food and Drug Administration ovlaštena naljepnice za hranu koja sadrži sterole navode da spojevi mogu smanjiti rizik od koronarne bolesti srca . S druge strane , proizvodi iz snack-barova do jogurta na sok od naranče su uključene sterola nadopunu više puta se prirodno javlja količinama.
Ateroskleroza

Ateroskleroza je stanje u kojoj plak nakuplja na stijenkama arterija . Arterije nose krv u srce i na drugim dijelovima tijela , a izgrađeno ploča smanjuje protok krvi . Iako je visok kolesterol može dovesti do ateroskleroze i steroli može sniziti kolesterol ,istraživanje objavljeno u medicinskom časopisu " za aterosklerozu " u 2006 izvijestio je daizgrađeno plaketu u nekih bolesnika s aterosklerozom je djelomično sastavljena od sterolima . Drugim riječima , steroli mogu doprinijeti ateroskleroze .
Aortalni stenoza

aortalni stenoza događa kadaaortalni ventil ne u potpunosti otvoren , smanjuje protok krvi u tijelu , uzrokujući bol u prsima i potencijalno još gore . Finski Studija objavljena u 2008 , pod nazivom " nakupljanje kolesterola prekursora i biljnim sterolima u ljudskim stenotičnih aorte ventila , " zaključio je da steroli izgraditi u aortalni ventil , smanjuje protok krvi, a time povećava se rizik aortalni stenoza.

Nalazi

dvije medicinske studije iznad nisu dala nikakve zaključke o općoj sigurnosti steroli , samo na učinke steroli na kolesterol u krvi i sastavu arterijskih plakova . Kardiolog dr. William Davis ne preporučuje izbjegavanje svih izvora steroli , ali samo upozorava na prerađene hrane hvastanje sterola nosa . Hrana s prirodnim razinama biljnim sterolima su maslinovo ulje, garbanzo grah, banane i mrkve .