Koje su posljedice dijeta s Nije dovoljno masti
? Mnogi ljudi izbjegavajte masnoće biti zdraviji ili izgubiti na težini . No , je li moguće da ide predaleko ? Ukratko , da. Masti, koji se nazivaju i masnih kiselina, su bitan dio naše prehrane i služe mnoge uloge u našem tijelu . Oni pružaju strukturu staničnih membrana , pomažu transport raznih spojeva cijelom tijelu , te suprijevoznika za održanje života vitamina . Struktura
Masti suključni dio stanične membrane , koji sunajudaljeniji dio svake stanice u našem tijelu koji kontrolira ono što dolazi i što ide van . Naša tijela koristiti masti u membrani za kontrolu strukturu i funkciju stanica odlučivanja koji tip masnih kiselina ugraditi u staničnoj membrani . Bez adekvatne masti u našoj prehrani , stanične membrane ne može funkcionirati .
Izolacija
Fat jeizolacijska tvari što znači da se može održavati čak i temperaturu . To je važno unutar ljudskog tijela , kao masnoća pomaže u zaštiti unutarnje organe i štiti osjetljivo tkivo od ekstremnih temperatura . Potkožnog masnog tkiva , koja se nalazi odmah ispod kože , pomaže u održavanju tjelesne temperature . Akoosoba postane Starved ili izbjegava pretjerano masti , tjelesna masnoća pohranjuje se istrošiti iosoba koja će biti manje mogućnosti modulirati tjelesnu temperaturu .
Vitamini
Dijetalna masnoća služi kao nosač za topive u mastima su vitamini A , D , E i K. Zajedno, ovi vitamini održavanje zdrave kože , potpora u zgrušavanju krvi , jačanje kostiju i može pomoći u prevenciji raka i drugih bolesti . Nedostatke u masti topljivih vitamina može imati značajne učinke na tijelo . Masti također pomažetijelu apsorbirati različite korisne fitokemikalije iz namirnica kao što su likopen iz rajčice .
Esencijalnih masnih kiselina
Fat jeizvor esencijalnih masnih kiselina , koje su oni koji se moraju dobiti iz naše prehrane . Oni uključuju Omega - 3 , omega -6 i omega - 9 masnih kiselina . Omega - 3 masne kiseline su stekli najviše pažnje istraživača zbog svoje protuupalno djelovanje i pozitivan učinak na razinu kolesterola u krvi . Nedostatak omega - 3 masnih kiselina je bio povezan s povećanim rizikom od srčanih bolesti , loše spoznaje , i drugih poremećaja .
Reality Check
Doknedostatak masti je opasno , to je izuzetno rijetka u SAD-u , gdje prehrambene masti su u izobilju . Većina nas se dosta masti u našoj prehrani , osim onih na ekstremnim nemasnim dijeta ili s teškim poremećajima prehrane ili ograničenog pristupa hrani .
