Hrana označavanja za FDA

Food and Drug Administration ima smjernice hrane oznake . Zahtjevi FDA ili smjernice su postavljena za pakirane hrane , kao što su kruh , konzervirane i smrznute hrane , grickalice, deserte i žitarice . FDA Odgovornosti

To je odgovornost od strane FDA kako bi bili sigurni da je hrana prodaje u SAD-u je " siguran , zdrav i označeni ispravno . " To vrijedi i za hranu dolaze u SAD iz zemalja izvan . Određene informacije ili izvješća moraju se pojaviti na etiketi da se smatra za pravne distribucije . FDA zahtijeva hrane oznake sadržavati prehrana označavanje, sadržaj hranjivih tvari i određene zdravstvene informacije .
Hrana Label

Postoje dva načina na koji seoznaka hrana može biti stavljeni na proizvod . Jedan od njih je da se sve informacije o označavanju na glavne etikete ( PDP ) ili prednjoj ploči . Ova jeploča vjerojatno vidjeli od strane potrošača u trenutku kupnje . Drugi način označavanja je da se " određeni " informacije o PDP-a i ostalih informacija na ploči u neposrednoj desno od PDP etiketi .

PDP mora sadržavati izjavu o identitetu (naziv hrane ) inetosadr ( količina proizvoda ) . Izjava o identitetu jenaziv proizvoda po zakonu ili propisu .
Informacijska ploča

informacije ploča obično sadrži ime i adresu proizvođač , paker ili distributer ,popis sastojaka i označavanje prehrana . Informacije ploča je na hitnu desno od PDP . Ako su paneli presavijeni iliproizvod je namijenjen i na drugi način ,informacija je u naborima .

Ispis na informativnoj etiketi mora biti vidljiv i jednostavan za čitanje . Slova tiska bi trebao mjeriti jedne šesnaestine u visini koja se zasniva na malim slovom o. Pisma ne može biti " više od tri puta kao visok kao što su široki . " I oni moraju biti naslonjen na znatno kontrastnoj pozadini da se lako čita . Informacije ploča ne može biti gužva s umjetnička djela ili ne obvezne označavanja . Tu ne može biti intervenira materijal za prekid potrebne print na informacijskom ploči . Zanimljivo je znati daUPC bar kod nije potrebna informacija za informacijske ploče .
Točan naziv i adresu

Osim ime proizvođača jeime proizvod,fraza " proizvedeni " ili " distribuira " mora biti prisutan na pakiranju , obično na oglasnoj ploči , kao dobro. Puna adresa, počevši s imenima ulica i broj, grad ili grada , države ili zemlje , i ZIP ili poštansku kod mora biti prisutan na pakiranju . Nije potrebnapuna adresa , akoje proizvod proizveden i prodan u istoj državi ili zemlji .

Sastojci , prehrana i formati Label

Sastojci moraju biti navedeni u silaznom uredi prema prevlast i težine . To znači da su sastojci koje teženajčešće prvi na popisu . Popis sastojak može biti stavljen na PDP ili informacijskog ploči . Sastojci također trebao koristiti jedan šesnaesti slova temelji na donjem slučaja o. Popis sastojak mora biti jednostavan za čitanje također .

Prehrana činjenice o proizvodu mora biti s popisa sastojaka i adresu proizvođača . Prehrana činjenice moraju se pojaviti na svakom proizvodu , uključujući ukupnih kalorija, masti, ugljikohidrata , proteina i vlakana . Nema specifičnog izgleda za oblikovanje etikete . Ipak , preporuča se daprehrana naljepnice imati barem šest do osam poena font . Ona može biti veća kao . Naznaka » nutritivne " mora biti veći od drugog ispisati za prehranu etiketi .