Kako da biste dobili 18 miligrama željeza dnevno
1
Povećajte svoju apsorpciju željeza uparivanja hrane u pravim kombinacijama . Vaše tijelo ne može apsorbirati željezo iz biljaka , kao i željezo iz životinja , ali jedu malo mesa sa svojim povrća će povećati ukupnu količinu željeza vas pokupiti iz obroka . Vitamin C - od stvari kao što su jagode , naranče i crvene paprike - . Će također do svog apsorpciju željeza
2
jedu meso . Crveno meso , školjke , perad iznutrice i jetra su svi dobri izvori hem željeza ,vrsta najlakše apsorbira u tijelo . Iako možete dobiti željeza iz biljnih izvora ili žitarica , oni ne mogu lako apsorbira , a vi ćete morati više jesti ili povećati apsorpciju stope . Smetnje 100 mg patka jetre - ne puno - pružit će vam 30 mg željeza , što je daleko više od 18 mg želite gutati
3
jedu grah i leću . . Oba ova par dobro s mesom - kombiniraju šunku s lećom , na primjer , i vi možete imati super zdjelu juhe . Jedna šalica leće ima gotovo 7 mg željeza , dokposluživanje šunke ima 2,6 mg . Ako ste jeli dvije porcije juhe , mogli ste se proguta nešto više od 18 mg željeza za dan u jednom obroku .
4
Pokušajte zdjelu žitarica s čašom soka od naranče za doručak . Mnoge žitarice imaju velike količine željeza - do 18 mg - isok od naranče će vam pomoći da apsorbiraju željeza koji nije iz izvora mesa
5
Munch na tamno zelenog povrća , . kao špinat . Svaki 1/2 šalice kuhane špinat ima 2 mg željeza i neće dodati tonu kalorija na svoj dnevni prehrani . Par 1 šalica svježeg špinata s 1 šalicu blitva bi dobili 8 mg željeza u jednoj salati . Najbolje da s 3 žlice . sjemenki bundeve na 3 mg željeza , i posluživanje tofu na 7 mg željeza i ti si do 18 za taj dan ne jede meso . Samo pazite da popijemo sok visoke u vitamin C će vam pomoći da apsorbiraju svu tu željeza .
6
Cut put natrag na kave i čaja . Tanini u tih pića djeluju poput željeza veziva , zaustavljanje željezo jedete se apsorbira od strane vašeg sustava .