Hrana napravili s Lactobacillus

Možda već jedu jogurt, najčešće jelo napravljeno s Lactobacillus . Mehmet Oz , MD , kaže , " jogurt koji nije pasterizirano sadrži Lactobacillus acidophilus --- A zdrave bakterije koje čini mlijeko postalo jogurt . Također bori off gljiva povezanih infekcija , što je jedan od razloga zašto je jogurt je dobar za vas . djeluje tako što pomaže kako bi se spriječilo bujanje gljivica koje se ne bi trebao biti u mogućnosti da rastu u svoje tijelo . " Istražite jogurt i druge hranu proizvedenu s Lactobacillus --- nepce i tijelo će vam zahvaliti . (Vidi Referentni 2 ) Definicija

Lactobacillus je " prijateljske bakterije " ili probiotik , koja proizvodi mliječnu kiselinu kada se mliječni šećer su fermentirani . Riječ " probiotici " je prvi put korišten u 1965 i definira kao " organizama i tvari koje doprinose ravnotežu crijevne mikroflore . " Prema Andrew Weil , MD , " Probiotici suučinkoviti tretman za proljev , laktozu , sindrom iritabilnog crijeva , vaginalni gljivične infekcije , oralni soor , Crohnova bolest i ulcerozni kolitis . " On također uključuje i ekceme i autizam kao uvjeta koje su učinkovitije učinkovito probiotika . (Vidi Referentni 1 i resurs 2 )
Povijest

Ellie Metchnikoff , ukrajinski znanstvenik , pili fermentirano mlijeko i jogurt dok nije umro u dobi od 71 godine. Uživao zdravlja tijekom svog života . Metchnikoff dobio je Nobelovu nagradu za medicinu 1908 za otkriće i pokazujući kako korisno su Lactobacillus bakterija može biti kad uvodi u ljudskom tijelu kako bi poboljšali health.The ožujka 2001 pitanje časopisu American Journal of Clinical Nutrition otkriva postoje razne vrste i Lactobacillus bakterija koji se pojavljuju u vašem sluznicu od usta do rektuma , kao što su " L plantarum , L rhamnosus , L paracasei , L acidophilus , i L salivarius . " Jedite namirnice koje sadrže ove bakterije liječiti svoje tijelo . (Vidi Referentni 1 i resursima 3 )
Foods

Upoznati se s nekih namirnica koje sadrže probiotik Lactobacillus . Ove namirnice povećavaju dobre , zdrave bakterije u svom probavnom traktu , liječenje raznih bolesti i bolesti . Ove namirnice su: Mišo , japanski začin izrađena od fermentiranih žitarica i graha . Koristite miso paste u juhama ili bilo jelo koje želite sezone . Tempeh , koji su fermentirani soje te suglavna osobina u Japanu . Koristite tempeh kao zamjena za meso u obrocima . Kiseli kupus je još jedan probiotik hranu od fermentiranog kupusa , podrijetlom iz Njemačke . Kimchi jepopularan Korejski prilog je također napravljen od fermentiranog kupusa , ali začinjeno . Kefir ,kremasti , fermentirano kravlje, ovčje ili kozje mlijeko , popularan u Rusiji , je još jedan probiotik. Ako ste tek počeli s probioticima , Anna Dvorak , prehrana i wellness konzultant , sugerira li početi s nezaslađen jogurt . Dodaj meda na njega i žlicom ga preko žitarica ili svježe voće . Ulijte kefir preko žitarica . Napravite smoothie s njom . Anna također kaže Mišo " je bio prvi svjetski instant juhe " ibrzi lijek za prehlade .

( Vidi Resources 2 )
Nabava

možete kupiti probiotik hranu u prirodnim trgovinama zdrave hrane i mnogo redovitih trgovine . Jogurt , kefir , miso , tempeh , a kimchi se u hladnjaku sekcija - provjeriti datum isteka za svježinu . Kiseli kupus također prodaje na policama , ponekad canned.You možete naučiti kako napraviti hranu s Lactobacillus , kao što su kiseli kupus, kimchi , jogurta , kefira i kod kuće .

Savjeti i upozorenja

kupiti jogurt s riječima: " živih kultura " ili " aktivni kultura " na etiketi . Akonatpis kaže " pregrijano ", nemojte ga kupiti --- to znači da se bakterije koje je potrebno u njemu je mrtav . Prema riječima dr. Weil , nema opasnosti za jesti previše probiotik hranu . (Vidi Resources 1 i resursima 3 )