Najbolji izvori resveratrola u hrani
Kad čujete ono što je dobro u crvenom vinu , što također može čuti riječ " resveratrola , "sastavni dio crnog vina koji je rekao da liječe oštećene stanice i imaju blagotvorno na kardiovaskularni sustav. Ostale namirnice sadrže resveratrol , tako da svibanj biti u mogućnosti da biste dobili svoje smislene prednosti i na druge načine , nego piti crno vino .koži crvene i ljubičaste grožđa bogate su resveratrol .
Definicija i prednosti
Prema Linus Pauling Institute , resveratrol je prirodni spoj koji se nalazi " u grožđu , vino, sok od grožđa , kikiriki i bobice ... uključujući i borovnice , Bilberries i brusnice . " Budući da ima antioksidativna svojstva , što usporava rast raka - stanica , čak i ubija stanice raka . Resveratrol je također utvrđeno da smanjuju kardiovaskularne bolesti i " spriječiti razvoj raka , " u skladu s institutom .
Red Wine
Iako većina crvena vina sadrže resveratrol , španjolski crno vino ima najveću koncentraciju zbog dužine vremena tijekom fermentacije grožđa koža ostao u soku vina , povećava svoj resveratrol sadržaj .
sok od grožđa
Crvena ili ljubičasta sok od grožđa se pokazalo da imaju slične razine resveratrol španjolskog crnog vina u studiji sa Sveučilišta u Barceloni u Španjolskoj 1999 : " s obzirom na njihov sadržaj resveratrol ... grožđa sokovi mogu imati blagotvoran učinak zdravlje interes za one koji se ne može piti vina . "
Grožđe
Studije u 2008 na Peninsula Medical School u Engleskoj pokazali resveratrol iz grožđa kože može biti koristan u liječenju dijabetesa , Osim bolesti srca i raka .
kikiriki
studija 1999 at US Department of Agriculture u Gruziji pokazale da kuhani kikiriki imaju najvišu razinu resveratrola , slijedi kikiriki maslac , a zatim prženi kikiriki .
Japanski knotweed , ili Hu Zhang
japanski knotweed , koji se nazivaju hu Zhang , sadrži resveratrol . Istraživanja u 2001 na Sveučilištu u Ehime u Japanu pokazala je knotweed smanjena i spriječiti rasta tumora kod miševa s raka pluća .