Bogate ugljikohidratima dijeta

Ugljikohidrati suvodeći krivac iza debljanje , prema nekim niskim udjelom ugljikohidrata , visoko - proteinska dijeta filozofijama , jer ugljikohidrati razgrađuju u šećer . Kao šećer apsorbira u krvotok , što aktivira oslobađanje inzulina da regulira razinu šećera . Visoka razina šećera u krvi dovodi do povećane razine inzulina , koji je rekao da se dodatna funti što je povišena razina inzulina blokirati korištenje masnoća za energiju i izazvati glad . Činjenice su prezentirani su sve istina , ali pogrešno . Ugljikohidrati ne uzrokuju debljanje . Jedini uzrok nakupljanja masnog tkiva troši više kalorija nego što ste spali naknadno . Opće preporuke

pravilo za zdrav dijeta koristi se jednostavan i jasan : Ograničite svoje slatkiše povremenih malih porcija poslastice; jesti puno voća i povrća; dobiti svoj dnevni preporuča porcije mesa , mliječni proizvodi, grah, orasi i cjelovitih žitarica . Sjeti se prehrambene piramide ? Ne odbaci taj pristup dijeta kao out - of - date . Prehrambene piramide model jeklasičan obrok - planiranje strategija koja je još uvijek koristan . I svi oni voće i povrće koje bi trebao dobiti puno , prema svakom većem prehrambene piramide model iz američke Agencije za hranu piramide na mediteranskom modela - pogodite što , oni su svi bogati izvori ugljikohidrata

Ugljikohidrati su zapravoizuzetno važan nutrijent . Vaše tijelo ih razgrađuje u šećer spoj nazvan glukoze . Glukoza funkcionira kao svoje tijelo i primarni izbor goriva , i jedini goriva ( odsutni hitan manjak glukoze ) vaš mozak radi na . Federalni prehrambene smjernice preporučuju ugljikohidrate bogate prehrane . Od 45 do 65 posto dnevnog unosa kalorija bi trebao doći iz ugljikohidrata
Nakon prehrambene piramide model

hranu bogatu ugljikohidratima su voće i povrće .; cjelovite i rafiniranih žitarica , kao što su kruh, tjestenina i riža; grah i mahunarke; i slatke poslastice poput kolača, keksa i drugih slastica . MayoClinic.com je podatke o prehrambenim piramidama , koji je povezan u sekciji Resources , sadrži pregled azijske , vegetarijanski , Latinskoj Americi , Mediteranu i Mayo Clinic prehrambene piramide modela . Prema svakom piramide vodič ,većina unos ugljikohidrata bi trebao doći iz voća , povrća, graha, mahunarki i cjelovitih žitarica . Šećer tretira se bilo regulirano na tjedni oprosta ili ograničeno na veličinu porcija protuvrijednosti od ne više od 75 kalorijadnevno . Te smjernice nude dobru opće pravilo slijediti .
Primjena

Svježe je bolje obraditi . Cijela zrna bolje je profinjena . Imajte to na umu kad je vrijeme za napraviti svoj ​​hrane kupovinu . Nemojte kupovati za svog voća i povrća među zaredom limenki . Umjesto toga , otići u dijelu prodavnice . Izaberite cjelovite integralni kruh, žitarice , tjestenine i rižom , kao što su divlja riža umjesto bijele riže , odnosno multigrain kruha ili zobene mekinje - kruh umjesto bijelog ili rafiniranog kruha . Stara ideja o ograničavanju svoje jednostavne ugljikohidrate ( stolni šećer , bijelo brašno , slatkiši ) usisa i ispunjavanju svoje ugljikohidrata hranjiva zahtjev sa složenim ugljikohidratima ( cjelovite žitarice , povrće, grah ) nije ažuriran . Umjesto toga , koristite glikemijski indeks, sustav rangiranja koji mjeri koliko brzo su različiti hranu bogatu ugljikohidratima probavlja , to će vam pomoći da napravite kvalitetu zrna izbore . Ugljikohidrati s GI vrijednosti od 55 ili manje smatrajunajpoželjnijim .
Balansiranje svoj ​​obrok

hranu bogatu ugljikohidratima s vrijednošću GI iznad 55 godina treba jesti u kombinacija s proteinima bogate hrane , zdrave masnoće hrane (poput ribe ), i /ili drugih ugljikohidrata s niskim GI . To će pomoći da umjerene stope probavu cijeli obrok , tako da tvoja glad osjeća zadovoljan duže .