Različite vrste sojinog mlijeka
Zagovornici kažu sojino mlijeko daje litaniju zdravstvene beneficije . Mayo Clinic tvrdi da jaki znanstveni dokazi podupiru ulogu soje u snižavanju kolesterola . Na većini ostalih točaka optužnice , u rasponu od srčanih bolesti do dijabetesa , Mayo liječnici vjerujuIstraživanje je neuvjerljiv . Vanderbilt University su otkrili da visok unos soje hrane , uključujući i sojinog mlijeka , spušta raka dojke smrt i ponavljanje među ženama u Kini . Sojino mlijeko dolazi u različitim okusa i stilova . Hladnjaku Versus skladištu stabilna
Sojino mlijeko dolazi u dvije vrste paketa: hladnjačama i polica - stabilna . Rashladni paketi su pohranjeni hladno u trgovine . Producent Sojino mlijeko Svila objašnjava da koristite i pohraniti u hladnjaku sojino mlijeko baš kao i vi kravlje mlijeko . To ostaje dobra , neotvorene , sve do datuma na ambalaži . Jednom otvorena , Svila - i većina ostalih tvrtki - jamči da će ostati svjež za sedam do 10 dana . Rok stabilna sojino mlijeko dolazi u posebno dizajniranim sterilnim pakiranjima koja koriste tehnologiju sličnu konzervirane hrane . Oni samo zahtijevaju hlađenje kada je otvoren. Oni ostaju svježe za sedam do 10 dana nakon otvaranja , prema svili .
Obogaćeni Sojino mlijeko
Sojino mlijeko je bogat proteina i aminokiselina , prenosiMayo Klinika . Jedan - cup posluživanje Silk -a običnog sojinog mlijeka , što je slično druge marke , sadrži 100 kalorija , 7 grama proteina i što više kalcija kao obično mlijeko (30 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa ) . Svila je kalcija dolazi u obliku kalcijevog karbonata . Oni , kao i druge sojino mlijeko odluka , također obogatiti svoj proizvod s nekoliko vitamina , uključujući i vitamina D , vitamina B12 , B6 i B2 . Sojino mlijeko koje idekorak dalje je dostupna . Svila , primjerice , čini jednu vrstu sojinog mlijeka koji sadrži dodatni kalcij ( 40 posto preporučenog dnevnog unosa , a 30 posto više nego što je u mlijeku , prema svili) i 32 mg DHA omega - 3 masnih kiselina . Omega -3 masne kiseline su mislili kako bi se poboljšala mozga i zdravlje srca , tvrdi svile . Nekoliko sojino mlijeko tvrtki dodavanje dodatnih vlakana i drugih hranjivih tvari u svoje proizvode .
Okusi
Sojino mlijeko dolazi u sve različitih okusa . Dok većina marke nude punu masnoće i niskim udjelom masti originalne verzije , najviše na tržištu barem čokolade sojino mlijeko . Neki čokolada sojino mlijeko sadrži male količine kofeina . Svila čokolada sojinog mlijeka , na primjer , sadrži 3,6 mg na svakih 8 unci . Šalicu obične kave , napominje Svila , ima između 115 i 175 mg kofeina . Vitasoy , drugi proizvođač soje mlijeko , napominje da je njihov punomasni čokoladno sojino mlijeko ima 8 mg , anemasnog izbor ima 6 mg po 8 unca posluživanje . Vanilija okus je takođeruobičajeno vidjeti vrsta sojinog mlijeka . Kao i kod većine drugih namirnica, sorte su prostrani i nastavljaju rasti . Ostali okusom sojinog mlijeka su Vitasoy je zeleni čaj sojino mlijeko i svila je odmor sorti , Nog i bundeve začin .
