Prirodni šećer Zamjene od šećerne
Ako pokušavate kick šećera naviku , ali propustiti svoj slatki okus , ne očajavajte . Ima dosta prirodnih sladila dostupnih na zasladiti svoje hrane i pića . Ta zamjena za šećer, sadrže šećere prirodno pojavljuje se nalazi u biljkama . Oni su puno slađe od stolni šećer , tako da je manje više . To je super za one koji gleda svoj unos kalorija ili za dijabetičare koji moraju paziti na unos šećera . Agave nektar
Agave nektar dolazi od plave agave u Meksiku . Ona ima karamela poput dosljednosti . Ona sadrži fruktozu i glukozu te je slađe od meda . Agave je visok u kalorije , tako da koristite štedljivo. Potrebno je samo malu količinu na jednak slast stolni šećer .
Fruktoza
Fruktoza se prirodno nalazi u voću, povrću i meda . To je slađe od stolni šećer , pa je potrebno samo mali iznos jednak slast stolni šećer . Ograničite unos prerađene namirnice koje sadrže visoke razine visoke fruktoza kukuruza sirup . Neka istraživanja pokazuju da konzumiranje velikih količina visoka fruktoza kukuruza sirup može podići na lipide koji uzrokuju bolesti srca . Jedite puno svježeg voća i povrća , te koristiti štedljivo kao zaslađivač i za pečenje .
Honey
Med jepopularan prirodni zaslađivač izrađene od nektara . Pčele to učiniti . Ona sadrži glukozu , fruktozu i saharozu . Različiti medovi imaju različite ukuse , ovisno o izvoru cvijet . Single- cvijet medovi su crvene djeteline med i cvijet naranče med . Jer med je slađe od stolni šećer , možete koristiti manje zasladiti napitke . To je puno kalorija , tako da koristite štedljivo. Med je nutritivna svojstva .
Šećerni alkoholi
Šećerni alkoholi imaju kemijsku strukturu sličnu šećer i alkohol , te se nazivaju polioli . Oni su napravljeni od prirodnog procesa fermentacije pomoću plodom . Dvije zajedničke šećerni alkoholi su sorbitol i maltitol . Oni imaju oko pola kalorija kao stolni šećer . Konzumirati u umjerenim količinama , međutim, kako jede velike količine mogu uzrokovati nadutost i proljev .
Ksilitol
Ksilitol ješećerni alkohol koji je postao vrlo popularan u posljednjih nekoliko godina . Također poznat kao breza šećer , može se koristiti za pečenje i zaslađivanje napitaka . Ona ima istu razinu slatkoću kao stolni šećer . Neka istraživanja pokazuju da se može promovirati zdravlje kostiju i pomažu u sprečavanju karijesa i plaka buildup . Jedini nedostatak je da bi mogao doživjeti probavnog nemir i proljev ako konzumirati previše .
