Što Fruktoza je napravljen od

? Uz sve sladila na tržištu danas ,potrošač može dobiti zbunjeni mnoštvom opcija . Jedan zaslađivač koji se koriste u hrani za oko 20 godina je fruktoza . Što je to ? Odakle je došla? To sunekoliko pitanja koja ljudi postavljaju o fruktoze . Prema Encyclopedia Britannica , fruktoza jejednostavni šećer koji se javlja u voću i medu , au nekim povrćem . Crystalline Fruktoza

Sugar navedena na naljepnici kao kristalni fruktoze jezaslađivač napravljena od kukuruznog brašna . Oko 20 godina , kristaliničnu fruktozu se koristi u hrani kao zaslađivač . To jeproizvod od saharoze industrije i iz procesa mljevenje vlažnih žitarica .

Razmatranja

u svom prirodnom obliku , fruktoza se konzumira jedući voće, med , ili neke povrća . Fruktoza konzumira u prerađene hrane je obično kristalni fruktozu , koji je napravljen od kukuruza . Šećer je izrađena od kombinacije fruktoze i glukoze .
Zablude

visoke fruktoza kukuruza sirup je drugačija od fruktoze . Iako je fruktoza u imenu , dva šećeri imaju različite sastave . Visoko fruktozni kukuruzni sirup se sastoji od kombinacije fruktoze i glukoze .

Učinci

fruktoza ima niži glikemijski teret od glukoza i dvostruko slatko , pa može bitibolji izbor za ljude koji žele jesti manje šećera . Budući da fruktoza je tako slatko , manje fruktoza se koristi u hrani . To doprinosi jesti manje kalorija u obliku šećera .
Slatkoća

Fruktoza jemonosaharid i puno slađe od stolni šećer ili HFC . Potrošači mogu kupiti fruktoze u trgovine .