Prehrambene vrijednosti kuhanog kukuruza
bobićižitarica s visokim udjelom šećera . Za razliku od drugih sorti kukuruza , slatkog kukuruza u bere dok je još nezrelo . Nakon pokupila , kukuruz mora biti pojeden , smrznuto ili konzervirano brzo prije njegova šećera pretvara u škrob . Inače ,slatko i sočno kukuruza će biti tvrd i škrobom . Kukuruz
komad kukuruza na klip ( 63 grama) sadrži 59 kalorija , 0 grama masti , 14 grama ugljikohidrata i 1 gram vlakana .
creamed kukuruz
Jedna šalica creamed kukuruza sadrži 184 kalorija , 1 grama masti , 46 grama ugljikohidrata i 3 grama vlakana.
konzervirane kukuruz
Jedna šalica konzerviranog kukuruza sadrži 166 kalorija , 2 grama masti , 40 grama ugljikohidrata i 4 grama vlakana.
Frozen Corn
Jedna šalica smrznutih zrna kukuruza sadrži 132 kalorija , 0 grama masti , 32 grama ugljikohidrata i 4 grama vlakana .
kukuruzni kruh
Jedan ( 60 gram) komad kukuruznog kruha priprema iz komercijalnih mix sadrži 188 kalorija , 6 grama masti , 29 grama ugljikohidrata i 1 gram vlakana .