Problemi s saharina zaslađivač

saharina, umjetni zaslađivač koji se koristi u Tab dijeta soda i Sweet ' n ' Low , je bio u uporabi dulje od bilo kojeg drugog zamjena za šećer . To duga povijest trebala biti utješno , ali u ovom slučaju ,pogled na saharin povijesti može uznemirujuće umjesto. Od samog početka , saharin je optužen za uzrokuje zdravstvene probleme . Povijest

saharin je prvi put stvorio u 1878 na Sveučilištu Johns Hopkins . Constantin Fahlberg je rad na katran derivata , ali umjesto toga pronašao ga je producirao tvar 300 puta slađe od prirodnog šećera . On je podnio zahtjev za patent 1884 .

USDA prvi objavio testove na saharin 1907 . Godine 1911Odluka Hrana inspekcija proglasila saharin štetna , ali u 1912 su preokrenuti to mišljenje . Od tog vremena do danas ,vlada je činilo ne može odlučiti hoće li ili ne saharin je opasno .
Funkcija

saharin se koristi kao zamjena za šećer u prehrani proizvoda . To zadovoljava dijeti ' žudnja za slatkim proizvodima bez praznih kalorija , iako mnogi se žale da ima gorak okus u ustima .

Saharin je bio na vrhuncu svoje popularnosti u 1960-ih i 70-ih godina , kada je biosamo umjetno sladilo dostupan i tako se koristi u mnogim prehrambenim proizvodima . Danas , ostali zaslađivači bez gorkim okusom su više u modi . Saharin se uglavnom koristi u kombinaciji s drugim zaslađivačima , poput aspartama , u Fountain pića , gdje je njegov stabilniji rok trajanja jeprednost . Također se koristi u Sweet ' n' Low .

Teorije /
Spekulacije

Otkad saharin postala dostupna , došlo je do teorije da je to štetno za ljudsko zdravlje . To je bio zabranjen u 1911 , aliizbijanja Prvog svjetskog rata , a kasnije nestašica šećera , dovela je do ukidanja tog zabrane .

U 1960 teorije o štetnim učincima saharin je smjestio na rak , aserija eksperimenti su učinjeni . Visina saharin panike dođe 1977 , nakonhranjenja eksperiment velike doze saharina štakorima dovelo do mjehura u štakora . FDA izradila je prijedlog o zabrani saharin , ali to nikada nije prošao . Kanada je zabraniti proizvod .

Zablude

Mnogi ljudi vjeruju saharin je dokazano da uzrokuje rak . To nije točno . Količina saharina dovedena u štakora u poznatom eksperimentu bila toliko velika da ne bi se replicirati normalne uporabe proizvoda . Također je moguće tu je kontaminacija u štrcaljki se koriste za davanje saharin . Nadalje , u kasnijim godinama , jedna od vrsta štakora koji se koriste u eksperimentu je pokazala da se razvije rak na vlastitu .

FDA ukloniti njihov prijedlog da se zabrani saharin 1991 , aamerički Kongres ukinuo je zakon zahtijeva naljepnice na saharin 2000 zdravstvenih upozorenja.
Upozorenje

teško je znati štoje istina o saharin je opasnosti . To je trenutno proglašena sigurnom , ali je karirani prošlost može učiniti je teško vjerovati da izjavu . S toliko drugih sladila na tržištu sada , većina ljudi će se vjerojatno osjećati bolje odabiru drugu opciju .